漢族習俗 漢族中秋節為何要賞月吃月餅
中秋習俗
中秋佳節,人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。
賞月
在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風更盛,據《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結飾台榭,民間爭佔酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精製食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓台,一些富户人家在自己的樓台亭閣上賞月,並擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敍談。
明清以後,中秋節賞月風俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
吃月餅
我國城鄉羣眾過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。
月餅最初是在家庭製作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門製作月餅的作坊,月餅的製作越越來越精細,餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄託思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心願,月餅還被用來當做禮品送親贈友,聯絡感情。
相關文章
-
漢族習俗 漢族二月二為何會吃豬頭
農曆二月二日,龍抬頭,大倉滿、小倉流。民間習俗春龍節來到,我國北方大部分地區,家家户户打着燈籠到井邊或河邊挑水,回到 家裏便點燈燒香、上供,叫“引田龍”。這一天家家户户要吃麪條、炸油糕、爆玉米花、吃豬頭肉,比作為“ -
中秋節為什麼吃月餅?中秋節吃月餅的由來習俗
我們都知道月餅是中秋的節令食品。但為什麼要在中秋這天吃月餅呢?有人説,因為月餅是圓形的,象徵天上的圓月;也有人説,圓圓的月餅應和天上的月亮,反映了人們期盼團聚的美好願望。月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是 -
漢族節日 漢族中秋節傳説之嫦娥奔月
相傳,遠古時候天上有十日同時出現,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上崑崙山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,並嚴令最後一個太陽按時起落,為民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和愛 -
漢族習俗 漢族端午節有何歷史習俗
在現在社會,接觸並使用報告的人越來越多,報告具有語言陳述性的特點。那麼什麼樣的報告才是有效的呢?以下是小編為大家收集的頂崗實習報告9篇,歡迎閲讀與收藏。頂崗實習報告 篇1施工實習是專業學習的重要環節。通過實習,讓 -
漢族習俗 漢族清明節有何特殊習俗
清明節習俗清明節的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛鍊身體。因此 -
漢族習俗 漢族春節時都有何習俗
春節習俗:春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。掃塵:“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時 -
漢族二月二吃什麼?漢族習俗簡介
二月二日既然是“龍抬頭”之時,許多食品就與龍牽扯在一起。北京一帶,這天多食用春餅,叫做“吃龍鱗”,比較講究的還在食用時搭配“合菜”。合菜是將瘦肉絲與菠菜、豆芽菜、蒜黃等菜蔬合炒而成,吃時將春餅一分為二,抹上甜麪醬 -
漢族習俗 中秋節不同地區習俗大揭祕
綠色的眼粧相比於棕色、咖啡色以及粉色一類的眼粧,掌握的難度要大一些,在暈染上要注意柔和度與輕盈感,同時暈染的範圍不超過眼窩。外眼線要選擇咖啡色,而不是黑色,確保與綠色的過渡自然。 1,眼窩先用米色的珠光眼影打亮,提 -
漢族習俗 漢族端午節賽龍舟習俗簡介
賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去,許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後,追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競 -
漢族習俗 漢族重陽節傳統習俗有哪些
重陽節習俗金秋送爽,丹桂飄香,農曆九月初九日的重陽佳節,活動豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。登高:在古代,民間在重陽有登高的風俗,故重陽節又叫“登高節”。相傳此風俗始於東漢。唐代文人所寫