吃海螺頭暈怎麼辦?吃海螺有哪些好處?
海螺是一種生活在海中的甲殼類食物,營養價值非常豐富。其中含有大量的維生素a、鈣離子、蛋白質、鐵離子等成分,不但可以改善視力並且可以促進皮膚代謝。可以增強人體的免疫力,並且可以改善缺鐵性貧血,可以預防骨質疏鬆、增進骨骼的生長速度。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、吃海螺頭暈怎麼辦
2、吃海螺有哪些好處
3、吃海螺需要注意什麼
吃海螺頭暈怎麼辦
吃完海螺出現頭暈建議立即上醫院進行積極補液治療。如果是細菌感染引起的,可以應用些抗生素治療。如果是過敏反應引起的,可以應用些西替利嗪等抗過敏藥治療。吃完海螺出現頭暈現象一般還可以通過洗胃的方法解毒,洗胃後可以應用些導瀉藥物治療,如甘露醇進行灌腸,還可以應用些利尿劑,如氫氯噻嗪、呋塞米等,幫助海螺中的毒素快速在體內代謝掉,緩解中毒的症狀。
吃海螺有哪些好處
1、明目
吃海螺具有明目的好處,有助於視力的改善。由於海螺含有豐富的維生素A,有助於改善視力,有清熱明目、利膈益胃的功效。
2、清肺
吃海螺具有清肺的好處,有助於肺部的健康。因為海螺對心腹熱痛、肺熱肺燥、雙目昏花等病症有一定的功效。
3、醒酒
吃海螺具有醒酒的好處,對於飲酒易醉者是比較適合的。由於海螺有醒酒的作用,適宜醉酒者食用。
4、增強免疫力
吃海螺具有增強免疫力的好處,可見其營養價值之高。因為海螺含有豐富的蛋白質和氨基酸,還有大量的鋅,對增強免疫力有很強的作用。
5、補鈣
吃海螺具有補鈣的好處,對於缺鈣者有很大的好處。由於螺肉中含有豐富的鈣、鎂、硒,對動脈硬化、心血管疾病有一定的防治效果。兒童、老年人常食之有一定補充體內缺鈣的作用。
吃海螺需要注意什麼
1、吃海螺不能喝冰水
吃海螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
2、吃海螺必須煮熟
海螺體內容易隱藏病菌和寄生蟲,因此食用前應燒煮10分鐘以上,以防止病菌和寄生蟲感染。
3、與海螺相剋的食物要避開
海螺不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食。因此,食用海螺前後2小時內應避免食用此類食物。海螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服。
4、吃海螺必須去頭
海螺的腦神經分泌的物質會引起食物中毒,因此食用前需去掉頭部。吃海螺方式不當可引起人類食物中毒,這是流行病學調查研究早已確認的。但是,引起食物中毒的物質並不在海螺的肉中,腦神經分泌的物質,所以只要在烹製過程中把海螺的頭部去掉就可以了。
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