食用醋的功效——抑菌殺菌、降壓降脂、控制血糖
經常吃醋可以減緩血糖的上升速度,特別是對糖尿病患者降低餐後血糖有較好效果。在吃米飯、麪食等以碳水化合物為主的食物時,可以在菜餚中加入適量醋。
食用醋的保健功效-抑菌殺菌、降壓降脂、控制血糖
醋在食療方面的好處。
開胃健脾。
醋可以開胃,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,促進食慾。
抑菌殺菌。
醋的主要成分是醋酸,具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境裏不易生存,如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑制或殺滅,所以醋對呼吸道疾病有一定的防治效果。因此,涼拌菜加醋有助抑菌殺菌。
降壓降脂。
有研究數據發現,每天堅持飲用一大勺醋,可以刺激人體的血管細胞分泌一氧化氮,它能起到擴展血管、保證血液暢通的作用,從而也能降血壓。
有助減鹽。
在烹飪時可以適當加入食醋,可以有效減少鹽的攝取量。
緩解疲勞。
醋中含有大量的有機酸,可加快有氧代謝,有利於清除沉積的乳酸,運動後喝一勺醋可以起到緩解疲勞的作用。
有助醒酒。
醋中的有機酸能和酒中的乙醇起酯化反應,從而減少胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用。
控制血糖。
經常吃醋可以減緩血糖的上升速度,特別是對糖尿病患者降低餐後血糖有較好效果。在吃米飯、麪食等以碳水化合物為主的食物時,可以在菜餚中加入適量醋。
促進鈣吸收。
在熬骨頭湯或燉魚時不妨加入一些食醋,它可以幫助骨頭中的鈣質溶出,增加鈣質的攝入。
相關文章
-
食用醋的保健功效-抑菌殺菌、降壓降脂、控制血糖
經常吃醋可以減緩血糖的上升速度,特別是對糖尿病患者降低餐後血糖有較好效果。在吃米飯、麪食等以碳水化合物為主的食物時,可以在菜餚中加入適量醋。食用醋的保健功效-抑菌殺菌、降壓降脂、控制血糖醋在食療 -
夏日飲食要清淡 補水、防暑降温“神器”——麥仁粥
三伏天已到,天氣開始變得炎熱,人體體力消耗也明顯增多。我們在飲食方面,要以清淡為主,少鹽少油,少吃肉,多吃穀類食物。專家推薦補水、防暑降温“神器”——麥仁粥。夏日怎麼飲食健康這個時節也是出汗最多,體內水分最易丟失的 -
如何看待婚姻殺手——偷情、小三、暴力?
新婚姻法的出台仍保不了一樁樁原本美滿的婚姻逐漸走向破裂,而三大婚姻殺手——一夜情、第三者和家庭暴力,我們該怎麼看待呢?一夜情 是一種心理疾病李雙很愛妻子,在妻子的眼裏,李雙也絕對是好丈夫。可是,妻子無意 -
戰國四公子——黃歇、趙勝、魏無忌、田文
戰國時期四位有名的政治活動家,皆以禮賢下士而聞名於世,他們分別是信陵君魏無忌,春申君黃歇,孟嘗君田文,平原君趙勝,時稱“戰國四君子”。雖然人們對戰國四君子或褒或貶,但有一點卻不可否認,那就是他們在當時都收養了幾千門客 -
柚子的功效與作用 降血糖降血脂
找一個結實點的盒子,和不穿的衣服,主要材料:棉布所需工具:刷子棉線縫紉針剪刀乳膠製作步驟:第1步:找一個結實點的盒子第2步:準備不料,我用的不穿的舊褲子第3步:剪裁,按盒子的大小剪哦,得剪能包住四個邊的大小。第4步:刷乳膠,對好尺 -
平穩降糖有妙招——唐中醫遠紅外貼
一滴汗珠嚓,嚓,嚓。圓珠筆和紙摩擦的聲音不時傳出。書桌前,正在埋頭寫作文的我也在回想着那一滴汗珠……叮鈴鈴——上課了,同學們像惡狼一般衝向了教室。鈴聲停了,同學們都安靜下來,等待着老師的到來 -
高血壓高血脂要人命?通過食療降壓降脂效果佳
人一旦到了老年期,就會出現各種各樣的毛病,比如高血壓、高血脂這類三高的毛病,都是不可避免的,因為老年人的身體器官都是在衰減的,所以很多人會選擇食療,那麼高血壓和高血脂如何食療呢?有什麼食譜呢?食譜1:茄子其紫色的皮營養 -
武松的曲折人生路——世道炎涼、大開殺戒
單説武松去京公幹,回到陽谷縣發現自己的哥哥冤死,便帶着仵作和人證報官,在官府以證據不足拒絕受理的情況下,武松決定手刃仇人。在手刃仇人的這一過程中,武松的表現頗出人意料,在鄰居、證人都在場的情況下,讓潘金蓮供述罪狀,並 -
九陽抑菌淨熱一體機JYW-RF960——貼心滿足多樣飲水需求
近年來,人們對飲用水安全的關注度越來越高,很多家庭都會選擇安裝淨水設備,辦公室亦然。可是人們的飲水需求並不完全相同,比如衝咖啡和衝奶粉,二者使用的飲用水温度不同,由此可見單一功能的淨水設備已不能滿足大家 -
哪些粥能降脂降壓 5種粥類降脂降壓效果好!
凌亂半扎馬尾髮型點評:這一款凌亂的半扎馬尾搭配精美的髮箍,不僅可以提升氣質更是讓妹子變得十分清新可人。如果沒有髮箍的點綴,估計造型會比較的死板顯凌亂吧。 準備工具黑色小發夾 橡皮筋 髮箍扎發步驟1第一步先取小部