柚子放冰箱要用保鮮膜嗎 柚子放冰箱能保存多久
柚子是生活中很常見的水果之一,由於營養價值高水分多,深受人們的喜愛,但如果一個人吃大柚子還是會吃不完的,這個時候,柚子能放冰箱裏保存嗎?要不要用保鮮膜?一起來看看本站帶來的介紹吧!
全文目錄
1、柚子放冰箱要用保鮮膜嗎
2、柚子放冰箱能保存多久
3、紅心柚子怎麼挑選才甜
柚子放冰箱要用保鮮膜嗎
視情況而定。
柚子本身有較厚的果皮可以阻隔空氣中細菌微生物的入侵,如果是完整的放冰箱裏保存的柚子,一般是不用保鮮膜包裹的,短時間內果肉不會壞掉;但如果去皮的柚子,可以用保鮮膜包裹,或者用保鮮碗裝好,以避免細菌等微生物的入侵,從而延長其保質期,也能避免柚子和冰箱內其它食物發生串味。
柚子放冰箱能保存多久
冰箱冷藏室的温度一般在3-10度之間,用於保存柚子可抑制細菌微生物的滋生,從而延長柚子的食用時間。一般剝了外皮但是還保留完整內皮部分的柚子果肉,用保鮮袋或保鮮碗密封裝好放冰箱可保存2天左右,而有完好的柚皮包裹的柚子果肉放冰箱保存大約可保存3-7天左右。
紅心柚子怎麼挑選才甜
看形狀
在挑選紅心柚子的時候要選擇上面部分窄小;下面部分較為寬大的;底部呈扁平狀的。並且最好是視覺看起來柚子的頸部尖且短,整體看起來好像是不倒翁,這樣的柚子果肉較為緊實,果肉比較甜,同時吃起來口感比較嫩,反之的話水分可能沒那麼充裕或者不那麼甜。
看顏色
成熟的紅心柚子,表皮一般是淡黃色或者橙黃色的,有些還會泛着淡淡的紅色,這樣的紅心柚子,從口感上會比較好吃,如果紅心柚子的外皮為青色或者黃中帶青的話,説明柚子還沒有成熟,這樣的紅心柚子,吃起來會比較苦澀,汁水也比較少,吃起來口感也不是很好,建議不要買。
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