母西瓜好吃還是公西瓜好吃?西瓜很紅但不甜是為什麼?
夏天一定要吃的水果就是西瓜,西瓜可以利尿、消腫、去除濕氣,不僅可以補充因為大量流汗丟失的水分,還可以補充糖分和能量,所以我們可以適量吃些西瓜。我們在買西瓜的時候,總是會怕買到不好吃的西瓜,所以會去挑來挑去。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、母西瓜好吃還是公西瓜好吃?
2、西瓜很紅但不甜是為什麼?
3、西瓜怎麼挑選
母西瓜好吃還是公西瓜好吃?
瓜的底部有一個肚臍,是一個黑色的小圓圈。大圈是公瓜,小圈是母瓜。圓圈越小越好、越甜,圓圈越大,皮越厚瓤越少,越不好吃。所以我們買西瓜最好是選擇圈圈比較小的。仔細觀察肚臍,如果肚臍窄小緊縮且比較平,説明施肥管理和果實發育良好,甜度和口感也比較好。
西瓜很紅但不甜是為什麼?
1、可能是西瓜還沒完全熟,所以這樣的西瓜不甜。雖然果肉的顏色看起來很鮮豔,但是我們在挑選西瓜的時候,並不能單憑果肉的顏色來判斷它是否完全成熟。
2、這種西瓜是催熟的西瓜,所以它的果肉顏色會顯得很紅。瓜商如果把這種西瓜切下來,對客户非常有吸引力。催熟的西瓜一般上市時間會提前很多,然而,經過催熟劑催熟的西瓜,雖然看起來是紅色的,但其實一點也不甜。所以大家在購買西瓜時,最好不要購買早上市的西瓜。
西瓜怎麼挑選
1、敲西瓜
我們從敲西瓜開始聽聲音,這是最常見的,也是最難學的。如果用四個手指輕拍西瓜皮,如果能感覺到指尖有輕微反彈,那聲音就是“咚咚”,這只是一個成熟的西瓜。
2、看瓜紋
西瓜自然成熟,瓜子粒自然生長,會更長更寬,也會有自然分枝。但西瓜成熟後,瓜粒寬度幾乎相同,且瓜粒裂開不明顯。
3、看瓜柄
瓜柄自然捲曲,看上去很新鮮,説明西瓜剛剛摘下。瓜柄不能變黑,已經幹了,説明西瓜已經摘了很久了。
4、輕輕按壓瓜皮
輕輕按壓西瓜皮,感覺皮很硬,沒有反彈,説明西瓜是個好瓜。如果瓜皮有反彈,説明西瓜是次瓜。
5、看看瓜皮
有的西瓜皮會出現淺黃色的痕跡,這並不是西瓜成熟的標誌,而是西瓜生長過程中,瓜農沒有及時呵護西瓜,導致西瓜淺黃色的一面沒有陽光照射。
6、感覺重量
同樣大小的西瓜,西瓜越輕,成熟度越高,生瓜的重量就會越重。
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