吃什麼補血 四大食療法補血益氣
對於貧血的人來説如何補血是至關重要的事件,也知道通過食療法可以幫助自己改善貧血的症狀,但就是補不進去,這隻能説明你補血的方法是錯誤的,生活中補血的食物有哪些?吃什麼補血?今天小編與大家一起來探討下這個問題。
益母草炒薺菜
做法:鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗淨切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調經的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經過多特別有效。
芝麻肝
做法:豬肝250克,豆油1000克(實際消耗100克),芝麻100克,麪粉50克,雞蛋2個,精鹽、葱、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、葱末、薑末調好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
栗子白菜煲
做法:把生栗子去殼後,切成兩半,加入鴨湯中,適量煨至熟透,再放入白菜條200克,起鍋時放鹽、味精少許。
功效:腎氣不足、陰液虧損,從而導致面容黑黯,而栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合生效使面色白皙明亮。
筍燒海蔘煲
做法:將海蔘切成長條,放入鍋中後,再加入鮮筍或水發筍切片,與瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒後食用。
功效:陰血不足,內有燥火,最直接的影響便是皮膚粗糙,面色肌黃;海蔘滋陰養血,竹筍清內熱。綜合生效使皮膚細膩光潤。
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