腎虛肝火旺吃什麼好?兩款食譜值得選擇
現在到了夏季,我們的身體更加的容易出現問題,很多的男人就出現了腎虛肝火旺的情況,那麼對於這樣的情況,我們在飲食上吃什麼會比較好呢?
1、杜仲腰花
取杜仲、川斷各 15克 ,豬腰子 1對 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。製法:先將豬腰洗淨切成腰花放碗內 ,加白糖、鹽、酒 另將杜仲、川斷煎取濃汁後加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然後加入調味品即可食用。每日 1次。
2、茴香燉煮腎
取小茴香 20克 ,豬腰 1對 ,葱、姜、鹽、酒各適量。製法 :先將豬腰(即豬腎)洗淨後 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。用白線縫合剖口後 ,放入鍋內 ,加葱、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟後食用。此法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。
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