上班族靠營養藥片不可取 每天喝6至8杯水行走6000步
在郭敬明的暢銷小説《小時代》中,有位女主角高調宣揚着一種全新的生活方式——“We eat nothing but pills(除了藥片我們什麼都不吃)”,也就是指只靠藥片和膠囊維持生命。
一、光靠營養藥片不可取
對於每天朝九晚五的上班族餘小姐來説,一日三餐居然成了件奢侈的事,一來要節約時間二來要保持身材,因此她選擇了藥片、維生素來代替正常飲食。她説那樣不但省時,還能達到美容減肥的效果,比如維生素E,就有延緩衰老、美白去斑的功效。但據餘小姐透露,身邊好多光靠營養藥片來解決肚子問題的朋友都出現了頭暈目眩、身心疲累、皮膚乾燥、腰痠背痛等狀況。
人體所需的營養元素約有幾十種,分為七大類:蛋白類、脂類、糖類、無機鹽(即礦物質,含常量元素與微元素)、維他命、水與膳食纖維,它們各自具有獨特的營養功能,在人體新陳代謝的過程中發揮着巨大的功效。在正常飲食過程中,身體會根據個體不同而吸收對人有用、必需的營養物質,這些元素不是小小的幾片藥劑就可以替代的。
除了不可替代以外,由於每個人體對營養需求不同,同樣的營養補充劑在這個人身上剛剛好,但在另外一人身上可能會出現過剩或不夠等問題。人體每天對基本能量最低需要1000千卡,折算成米飯在4兩以上,少於這個數,人就不能正常工作。因此,用維生素、蛋白粉等“營養餐”來替代正常飲食是不科學的。年輕人在保證一日三餐質量的前提下,適當補充一些營養品等作為均衡營養、補充膳食才是可行的。
一日三餐,白領女性怎麼吃才能吃出營養又不長胖?專家給出的一份菜單:早點,麥片+雞蛋+牛奶;午餐,蔬菜+肉+豆腐+2兩米飯;晚餐,稀飯+蔬菜+魚。人體每天所需的20克油、6克鹽、500克左右蔬菜、150至250克主食、100克至150克蛋白質肉類必須正常攝入。否則,長期只靠藥片和維生素過活,身體遲早會垮掉。
二、每天6至8杯水很必要
俗話説,水乃生命之源,也是人類最必需的營養元素之一。人的體重約50%~70%是水分。含水量隨年齡,性別及身體狀況的不同而異。水既是吸收營養、輸送營養物質的介質,又是排泄廢物的載體,人通過水在體內的循環完成新陳代謝過程。在這個過程中水還具有人體散熱、調節體温、潤滑關節和各內臟器官等等作用,它對人類生命至關重要,如果失水達10%~20%,就會危及生命。然而,還是有許多上班一族忙起來就把最基本的養生之道忘得一乾二淨。
正常人每天是從飲食和飲水中攝取的水分,成年人大約為每日2500毫升,攝入水量的多少一般應與人體每日排出水量平衡。例如成人每日尿量平均約1500毫升,皮膚和呼吸道排出約800毫升,糞便100-200毫升,總計約2500毫升。因此正常人每天除吃飯以外還需要喝1500毫升左右的水,大約6-8杯水才能滿足人體新陳代謝的需要。
“光知道要喝這麼多水還不行,什麼時間喝、喝什麼水也都有學問。”最典型的例子莫過於早上起來要空腹喝一杯白開水,可以清洗胃腸道、促進血液循環,起到排毒的作用。至於喝什麼水,新鮮的白開水是最佳選擇,因為白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而來,水中的微生物已經在高温中被殺死,而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很益的。有研究表明,含鈣、鎂等元素的水有預防心血管疾病的作用。
三、每天行走6000步
經常有白領抱怨,每天工作8小時有時候甚至還通宵加班,連吃飯都顧不上,哪裏還騰得出時間去做運動。其實,運動並不僅僅意味着去健身房鍛鍊身體,走路也是一種很好的運動方式。據統計,平常人的每日步行量平均值為2000步(刻意步行健身者除外),而正常青壯年每日飲食攝取的熱量為2300-2500千卡,如果不做其他運動,單單每天2000步的活動量是遠遠不夠的。
每天走6000步能基本實現“飲食攝取”與“運動支出”的熱量平衡,避免多餘的能量以脂肪的形式積存下來,造成肥胖。因此,只要工作單位在5000米內的,都不妨走路上班,既省去了您想健身而又不願奔波的矛盾,又免去了您懶於運動的嫌疑。
對於很少進行鍛鍊的白領來説,步行後經常會感到很疲勞,尤其是第二天睡醒後,往往覺得大小腿痠痛。雖然這都是鍛鍊後身體的正常反應,但我們還是能利用一些小訣竅來有效消除疲勞,例如步行之後做一做伸展運動。很多白領在鍛鍊完後,喜歡馬上坐下來休息,其實這樣不僅不利於疲勞的恢復,反而容易造成運動損傷。因此,在步行完後不要馬上就停下來,建議先慢走或是站立一段時間,調整一下心跳和呼吸,使它們趨於平穩和均勻,有助於提高肌肉、韌帶的柔韌度,減輕運動後的疲勞。
“生活方式決定健康,白領們不能以“忙”作為亞健康的理由,要按照科學規律生活,才能健康享受每一天。”
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