適合孕婦吃的燕窩的做法及功效
不知道大家對於適合孕婦吃的燕窩的做法大全是否瞭解,我們一定要注意護理好孕婦媽媽們的身體健康,我們都知道,懷孕期間孕婦媽媽的身體是非常虛弱的,需要充足的營養,燕窩中含有很多營養物質,可以很好的對孕婦媽媽的身體做出調養,可能很多人對於適合孕婦吃的燕窩的做法大全還不是很瞭解,下面就讓我們一起來了解一下適合孕婦吃的燕窩的做法及功效吧。
做法:
1、取一盞燕窩放於碗中。
2、碗中加入涼開水,水量要完全覆蓋燕窩。
3、浸2個小時後換水一次。
4、燕窩再繼續浸發3個小時,放入過濾網內沖洗除去雜質保持清潔。注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反覆多次,直到清洗乾淨為止。
5、順岔撕開後放於過濾網內繼續沖洗雜質,然後瀝乾。
6、燕窩放入燉盅並加入開水到7成滿,蓋好盅蓋。
7、燉盅放入鍋內(最好用陶瓷或不鏽鋼鍋),鍋內注入開水 (水位至燉盅一半高)
8、隔水小火(慢火)燉45分鐘後即食原味燕窩就做好了。
9、待燕窩冷卻後,就可以用保鮮膜封好,放到冰箱內保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個星期. 做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。
功效:
1.補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。
3凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
以上內容為我們介紹了適合孕婦吃的燕窩的做法及功效吧,我們都應該嘗試着去做一做,給身邊的孕婦媽媽們帶去營養美味的同時也帶去健康,也希望所有的孕婦媽媽們都可以順利平安的生下寶寶。
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