這5種水果放一放更好吃
這5種水果放一放更好吃
哪些水果放一放更好吃?
1、獼猴桃
用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端,如果感覺不再堅硬,按壓處發生輕微變形,但也不是很軟,此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃,果農中流行這樣一個説法,“3天軟,7天爛,半月壞一半”。因此,購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。但硬邦邦的獼猴桃並不好吃,其中的糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口,因為果實裏含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。常温下,獼猴桃一般放3天左右就會變軟,達到最佳食用狀態。為了加快成熟,可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起,這樣,熟水果散發出的“乙烯”天然催熟氣體,就會“傳染”獼猴桃,促使其成熟。如果想保存地更久,可將獼猴桃放進冰箱冷藏室,低温可延緩其成熟進程。
2、香蕉
外皮顏色完全變黃,同時聞着有濃郁的果香,此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑,因此購買時可選擇稍微生點的。一般來説,帶“青肩”的香蕉在室温的條件下保存,1~2天就可以吃了。要想加速成熟,可將其與熟了的蘋果放在一起。如果想存得久一點,可將其掛起來,保持通風良好,能讓產生的乙烯隨風散去,延緩香蕉衰老。
3、南國梨
用手指輕壓南果梨,如果能感到有彈性,聞起來有酒味的濃香,此時是吃南國梨最好的時機。南果梨有明顯的“後熟”特徵,摘下後要經過一週多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。需要注意的是,保存南果梨時不能把塑料袋系得太緊,要給果實留下“呼吸口”,這樣才能保持南果梨的“活性”。將南果梨放進冰箱冷藏室,可減慢果實的呼吸,保持新鮮狀態。
4、柿子
“軟”、“不澀”是成熟柿子的重要標誌,但這樣的柿子不利於收摘、運輸和貯藏。未成熟的柿子裏由於含有大量的可溶性單寧質(鞣酸),單寧質有很強的收斂性,它能刺激口腔裏的觸覺神經末梢產生興奮,讓人產生“澀”的感覺。如果將生柿子同空氣隔絕,其內部會產生乙醛、丙酮等有機物,這些有機物能將溶解於水的單寧質變成難以溶解於水的物質,這樣的柿子吃起來就沒有澀味。因此,生柿子放在塑料袋內,把袋口紮緊,過幾天后,就可以脱澀,變得又香又甜。
5、牛油果
用手按捏牛油果的表面,如果感覺有彈性,果肉結實,則證明牛油果已經成熟。綠色表面深棕色的斑點越多,説明牛油果越成熟,但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋,建議就不要買了,説明有可能熟過頭而變質。如果不是當天就吃,建議買比較生的牛油果,這樣的果實在室温下放2~3天后會自然成熟,成熟後的牛油果在冰箱冷藏室可保存一週左右。
相關文章
-
並非全部水果越新鮮越好吃 這五種水果放放再吃
並非全部水果越新鮮越好吃 這五種水果放放再吃水果越新鮮越好吃?還真不一定。有些水果剛買來或剛摘下來時,並不是最好吃的。這是因為,有的水果一旦成熟就迅速地徹底變軟,沒法運輸和貯藏,所以它們必須在沒有充分成熟前,以硬 -
哪些水果放一放吃更營養
撰寫提案的技巧應用有什麼?下面就隨小編一起看看撰寫提案的技巧應用吧。撰寫提案的技巧應用提案是履行人民政協職能的重要方式,是堅持和完善中國共產黨領導的多黨合作和政治協商制度的重要載體,是發揚中國特色社會主義 -
腸胃不好吃什麼水果?這幾種千萬別放過
對於腸胃不好的人來説,日常的飲食一定要特別注意,很多東西都不能吃,另外要多吃有利於腸胃功能恢復的食物,比如很多水果沙果就非常好,下面看專家的推薦。1、木瓜 木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和 -
接財神用什麼水果?接財神可以放把幾種水果一起放嗎
接財神是比較常見的一個習俗,很多地方都會在過年的時候接財神,寓意新的一年可以財源滾滾,有好運。下面,就快和本站一起了解接財神的相關知識吧!本文目錄1、接財神是哪天?2、接財神用什麼水果?3、接財神可以放把幾 -
盤點放幾天更好吃的水果
產品、過程、體系都具有固有特性,所以,質量不僅指產品的質量,也指過程和體系的質量。下面本站小編給大家帶來產品質量考核通報,供大家參考!產品質量考核通報範文一全省質量工作考核通報電視電話會議6月25日在蘭州召開,會議 -
什麼水果放幾天吃更好?
用手按捏牛油果的表面,如果感覺有彈性,果肉結實,則證明牛油果已經成熟。綠色表面深棕色的斑點越多,説明牛油果越成熟,但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋,説明有可能熟過頭而變質。如果不是當天就吃,建議買比較生的牛油果,這 -
青芒果放一段時間會變黃嗎?青芒果放冰箱裏好還是放外面好
青芒是芒果中比較好吃的品種,耐放時間也很長,但如果買回家的大青芒放了一個月還是硬的怎麼辦呢?有些青芒硬的不代表不能吃。那麼,吃青芒果有什麼講究呢?下面,就快和本站一起了解吃青芒果的相關知識吧!本文目錄1、 -
5種菜放醋營養更高 吃醋的好處有哪些
一進入臘月就意味着年終歲末的來臨,而臘月初八俗稱「臘八節」,是人們祭祀神靈,祈求豐收和吉祥的日子,也是中國人的感恩節,它標誌着新年的序幕正式拉開。民謠唱道:「臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花。」從這天起,人們就開始置辦年貨 -
這三種水果必須放三天後再吃
為進一步深化文化旅遊全民宣傳行動,全面宣傳和推介高台旅遊資源,塑造高台旅遊形象,有效提升高台知名度和美譽度,現面向全縣開展高台旅遊宣傳標語徵集活動。一、主辦單位縣委宣傳部、縣旅遊局二、徵集內容充分體現高台旅遊 -
更年期吃什麼好?這七種食物別放過!
無論男女,到了更年期的時候身體機能會下滑比較嚴重,這時候最需要的就是調理身體,尤其推薦大家選擇中藥搭配食物來調理身體,下面請看專家為大家介紹的更年期調理措施。一、【枸杞子】性平味甘,是中醫最常用的滋補肝腎的中藥