烏雞淮山湯的做法
每個人都想要有一個健康的生活,健康的生活離不開正確的飲食,飲食健康是我們生活中比較重要的,尤其是女性每個月生理期身體都會覺得很虛弱,平時可以多從飲食上進補,烏雞淮山湯就是一個很好的選擇,尤其是對女性身體是很有好處的,烏雞淮山湯的做法也比較簡單,平時在家裏也是可以做出來的美味。
烏雞淮山湯,藥膳食療菜譜。在唐朝,烏雞被當作丹藥(maifengdanyao) 的主要成分來治療所有婦科疾病。明朝着名的本草綱目説泰和烏雞是婦科病的滋補及滋養品。中國科學院的研究顯示烏雞有特效的營養及醫藥價值。這是因為武山的罕有天然環境尤其是武山的泉水富含多種礦物質。而烏雞則喝那泉水,吃野生的草糧以及小蟲為生,所以它也吸收了精華。
主料:烏雞一隻山藥200g
配料:枸杞大棗花椒 葱 姜
製作步驟
做法一:
1、烏雞去內臟後洗淨備用。山藥打皮切塊,用清水泡着,以免變色。枸杞洗淨備用。葱切段,薑切片。
2、砂鍋(我家的鍋是紫砂電鍋)中倒入足量水,放入烏雞,煮沸後,撇去浮沫。
3、放入枸杞、大棗、花椒、葱、姜,轉文火煲2個小時。
4、後加入山藥,適量鹽調味即可。燉好之後加點雞精
做法二:
原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿蔔、葱、姜。
做法:
1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿蔔去皮切塊,葱切段,薑切片;
2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐淨髒東西;
3、大火焯出烏雞裏的血沫;
4、撈出烏雞控幹水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱後放入烏雞塊,葱、姜、烹入紹酒;
5、大火燒開後,蓋上蓋改小火燉40分鐘;
6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味;
7、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了;
8、加入胡蘿蔔燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
烏雞淮山湯的做法很簡單而且比較簡單,他的口號鮮美,平時喝上一碗熱騰騰的烏雞淮山湯,感覺渾身都會暖暖的,尤其女性生理期來臨的前後可以多做些烏雞淮山湯,長喝烏雞淮山湯還可以調理很多婦科疾病,大家趕緊動手行動起來吧。
相關文章
-
淮山烏雞湯的做法有哪些
很多人都想自己做一做淮山烏雞湯,很多人就只喝過一次就被它的美味深深的吸引,就想自己動手做一做,其實這種湯的做法也是非常簡單的,只要簡單學習一下就可以製作出來,可能我們對於淮山烏雞湯的做法大全還沒有一個清晰的認識 -
烏雞山藥紅棗湯的做法 男人吃烏雞的好處
烏雞、山藥和紅棗這三種食材,其所具有的營養價值特高,而人們也常將三者搭配製作成美食食用,那麼,烏雞山藥紅棗湯是怎麼做的呢?烏雞山藥紅棗湯的做法:材料烏雞半隻,山藥一根,紅棗適量,薑片,料酒,鹽做法1.烏雞洗乾淨,砍塊;鍋裏放水, -
淮山雞肉湯家常做法
聽説淮山不但營養豐富、功效也很多,而且與雞肉一起燉會更加的美味。鑑於常吃淮山可以讓人們強身健體,於是自己也會經常買淮山與雞肉一起燉湯吃。然而,具體的淮山雞肉湯家常做法是怎麼樣的呢?對於這個問題,下面小編就給大家 -
淮山雞湯的做法及具體步驟
很多的女生都經較喜歡留一些稍長一些的劉海髮型,這些s型劉海髮型看起來是很清新好看的,現在我們就一起來欣賞一下這五款好看的女生s型劉海吧,這些s型劉海髮型修飾起臉蛋來是特別的好看,也是特別的有氣質的,你一定也會喜歡 -
調理月經烏雞湯的做法 烏雞和什麼燉湯好
兒童的成長需要一個安全而舒適的環境,滿足兒童的安全需要就是使兒童有足夠的安全感。下面是小編給大家分享的20xx幼兒園安全年度工作計劃範文,供大家閲讀與參考。【一】20xx幼兒園安全年度工作計劃範文一、指導思想:為了 -
烏雞湯的做法 推薦三款烏雞藥膳湯幫您養生
烏雞的營養價值比較高,含有的營養成分也很豐富,最通常的做法就是做湯了。那麼你知道烏雞湯的做法都有哪些嗎?你知道烏雞藥膳是如何做的嗎?今天小編就來推薦給你三款烏雞藥膳湯幫助你健康養生,一起來看看吧。花旗參烏雞湯材 -
山藥燉烏雞湯的做法
今天是中秋節,可是因為最近幾天一直在下雨,於是今天晚上便沒有月亮。呵呵,快來追我啊!遠處傳來一陣聲音,我循着聲音走了過去,竟然看到了一個不可思議的景象:嫦娥在和玉兔玩遊戲。我走了過去,膽怯的和她打招呼:你…&helli -
淮山雞湯怎麼做呢
年會活動主持詞開場白範文一:女:歌聲裊裊辭舊歲男:舞姿翩翩賀新春尊敬的各位來賓女:親愛的同事們合:大家 晚上好!男:剛剛過去的20**年,是公司承前啟後、繼往開來的一年。公司**年……(敍述公司的業績),依託xx更大 -
淮山板栗雞湯咋做
雞湯是一種傳統的温補食物,淮山板栗雞湯,是採用了板栗和雞湯的搭配,不僅在味道上是一種創新的味道,加入了新的食材,也能讓雞湯的營養更勝一籌。這道美食也受到了很多的年輕人的喜愛。更是病人在進行了手術之後和女性在坐月 -
烏雞山藥紅棗湯的做法
對於女人來説,如果不對身體進行調養和滋補,就會導致體質特別差,而且氣色也會差,這樣看起來就覺得特別的老。其實如果氣色差無論用什麼化粧品都無法遮擋的,所以我們就要通過飲食來調整,這樣會讓女性朋友看上去更有氣質,而且也