土豆忌廉湯的做法
大家知道什麼是土豆忌廉湯嗎,土豆忌廉湯其實就是用土豆加上忌廉來燉至的一種湯,好吃營養,也非常的健康,如果我們想要一個更加健康的身體,那麼這個湯也是其中的一種,也能幫助我們養生,養生湯吃了之後對我們的身體是非常不錯的,而這個土豆忌廉湯的做法是一件比較麻煩的製作方法,但是其實耐心做的話也會成功的,下面我們來看看這個土豆忌廉湯的做法。
做法一
做法:
1. 打開電磁爐,將平底鍋放到爐上預熱,熱了以後放入黃油。
2. 待油熱後放入切好片的蘑菇,紅蘿蔔粒,青豆,土豆粒翻炒幾下。3. 將淡奶油倒入鍋中,攪拌,混合均勻。再倒入鮮牛奶。
4. 將鍋中的淡奶油、牛奶和蘑菇,紅蘿蔔粒,青豆,土豆粒的混合物倒入豆漿機,攪打粉碎。
5. 將混合物重新倒入鍋中加熱,並加入鹽和雞粉,攪拌。
6. 出鍋就可以吃。自己做的忌廉湯,味道一點也不遜於西餐廳裏吃到的湯呢。
而且營養也蠻豐富的呢。味道清甜可口。好喝好喝。顏色奶白色的。就像我囡囡喝的奶,呵呵,奶的味道,囡囡當然喜歡啦。
正好,我所用的材料都是囡囡平時喜歡吃的呢!如果大火吃,想有口感一點,可以不用攪拌碎湯。我就怕囡囡消化不好,所以,攪拌碎讓她容易吃!
做法二
做法步驟1、燒熱牛油放入黑胡椒,香葉爆香加麪粉炒至金黃
做法步驟2、放水慢煮,再加奶調勻
做法步驟3、調味(鹽,味精,雞粉,),用密西格出來
做法步驟4、加入土豆
做法三
1.土豆半隻去皮切丁,盛於碗內微波爐強功率加熱2分鐘。
2.碗內放火腿腸丁、洋葱、熟土豆粒、加熱後的土豆丁、奶粉10g(或奶油)、即衝土豆粉15g加水300ml調勻,加入黃油10g,微波爐內強功率加熱4分鐘。
3.中途攪拌一次,出爐後撒上少許芝麻黑胡椒粉,也可淋上番茄沙司或tabasco。
做法四
土豆忌廉湯做法 材料:純牛奶(400ml)、土豆粒(150克)、火腿腸(1根)、洋葱(1/2只)、麪粉(1湯匙) 調料:牛油(1小盒)、鹽(1/6湯匙) 工具:磨蓉器(1個)
1 洋葱剝皮洗淨,切成丁狀;火腿腸也切丁狀。
2 洗淨土豆粒瀝乾水,將125克土豆粒用磨蓉器磨製成蓉,剩下25克土豆粒待用。
3 燒熱鍋內的牛油,將洋葱丁炒香,炒至洋葱呈半透明狀,倒入火腿腸粒炒勻炒香。
4 倒入400ml純牛奶攪拌均勻,以中小火煮至沸騰。
5 倒入土豆蓉和土豆粒,與鍋內食材一同拌勻,再度煮至沸騰。 6 灑入1湯匙麪粉,將濃湯攪拌成糊狀,加入1/6湯匙鹽吊味,便可出鍋。
這些就是關於土豆忌廉湯的各種做法,當在製作土豆忌廉湯的時候裏面所添加的材料要是自己喜歡的,其實在製作土豆忌廉湯裏面還可以放點玉米,這樣可以讓味道更加的好吃,土豆忌廉湯裏面的營養其實也是相當豐富的,大家在製作土豆忌廉湯的時候土豆最好是切成自己自己想要的結果。
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