原味湯米粉的做法有哪些?
原味湯米粉是一道地道名吃,原料是由米粉加上高湯所製作而成,湯底非常重要,可以用高湯也可以用排骨湯,湯底好會讓米粉更加入味,也可以加入一些其他蔬菜或者調料可以做出不同的風味,下面讓我們來看一下原味湯米粉的詳細做法。
主料;瘦肉180g,豬肝180g,米粉250g,枸杞1小把,蒜頭4粒,香菜18g,葱18g
輔料;鹽適量,雞精適量,味精適量,胡椒粉適量
1.準備好東西!
2.1,先把蒜頭 去皮洗淨,打扁放入鍋內放適量的水 先燒開 煮15-20分鐘!
3.2,先把豬肚洗一下,切成片 放一匙鹽再輕柔洗乾淨備用,3,瘦肉洗淨切片後,再把1小匙油,1小匙玉米定粉,和鹽 雞精放入瘦肉片拌一下備用,4,把葱和香菜洗淨 切成碎,枸杞洗好備用!
4.5,蒜頭15-20分鐘後,倒入豬肝和瘦肉 枸杞再煮10分鐘後,放鹽,雞精,味精和胡椒粉調味好,備用!
5.6,任外一個禍中放水燒開後,放入麪條煮開 麪條熟了就撈出來倒在大碗上,
6.7,把煮好的原味湯:撈到麪條上加點香菜葱就 OK ! 可以食用了!
米粉營養
每100g米粉所含的營養價值包括:能量348千卡、蛋白質7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、葉酸18.7微克、膳食纖維0.8克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、煙酸2.3毫克、維生素E1.29毫克、鈣26毫克、磷113毫克、鉀137毫克、鈉1.5毫克、鎂49毫克、鐵1.4毫克、鋅1.54毫克、硒2.71微克、銅0.25毫克、錳1.54毫克。
相關文章
-
湯米粉的做法有哪些
湯米粉是人們比較喜愛的一種美食,尤其是對於南方的朋友們,這種美食是南方典型的小吃,在雲南以及兩廣地帶是一種傳統的民俗小吃,湯米粉由於味道非常的出眾,香味四溢,使得喜愛這種味道的人越來越多,並且現在傳遍了大江南北,而湯 -
牡蠣湯的做法有哪些?你不知道的美味做法
我們在大自然的懷抱中降臨,在大自然的聲旁逝去,我們的一切都來自於自然,問世間美為何物,只讓我生死相依。 自然之風 風把心中的煩惱吹去,迎來的一個快樂的自我;風把心中的霧靄吹去,迎來了一個清明的雨季;風把空中的浮雲 -
原味湯粉王高湯做法步驟詳解
現在很多人都比較喜歡吃粉,特別是早上的時候吃上一碗美味的粉可謂是精神一天。對於原味湯粉王高湯做法,很多人只能是可望不可即,偏偏又是對這一類的粉情有獨鍾。其實,原味湯粉王高湯滿足了大眾對於美食的追求,迎合了廣大消 -
哪些人不適合吃米粉?米粉的副作用有哪些
中秋節,倍思親,圓月明,照我心,望千里,寄思情,願你我,更貼心,吉祥時,祝福送:願開心,滿萬年,事事圓,情思圓,幸福圓,人團圓! 中秋佳節慶團圓,短信一條來連線;后羿嫦娥把家還,健康吉祥送身邊;八戒搬來如意餅,看你吃得蜜蜜甜;幸福玉帝來欽點,要你 -
哪些人不適合吃七味粉?七味粉的副作用有哪些
食物的種類是多種多樣的,只有搭配好飲食我們的身體才能更加的健康,但是有的時候我們缺少一些常識飲食不當身體也會出現不舒服的現象,下面一起了解下哪些人不適合吃七味粉。副作用無明顯副作用。 禁忌人羣濕熱體質,特稟體 -
小米粥米湯做法有哪些呢
平時我們講的小米也叫小穀子,想起以前的時候都是用來喂小雞的,現在人們講究吃五穀雜糧,糧食的價格也長得越來越高,小米的性温和,對於腸胃不好的朋友們來説是很不錯的養胃食品,還可以調理氣血,那麼關於小米的做法有很多種,既可 -
哪些人不適合吃秈米粉?秈米粉的副作用有哪些
同樣的食物不同的人吃起來就會有不一樣的體驗,畢竟每個人的身體情況都是不同的,尤其是在吃秈米粉像這樣的食物時一定要特別注意,身體也會出現一些不適的,下面一起了解一下哪些人不適合吃秈米粉。副作用無副作用禁忌人羣一 -
哪些人不適合吃粘米粉?粘米粉的副作用有哪些
在我們的日常生活當中,飲食的種類是多種多樣的,其中粘米粉雖然是比較常見的食物,但是有的時候使用起來也會容易導致身體有些不適,因為每一個人的身體情況也是有區別的,下面一起看一下哪些人不適合吃粘米粉。副作用無副作用 -
吃米粉上火嗎?米粉的營養價值有哪些
生活中食物的類別是很多的,其中米粉是很多人都愛吃的,但是有些人吃後就容易引起上火,那麼吃米粉會上火嗎?下面一起看一下。米粉的營養價值米粉含蛋白質、碳水化合物、葉酸、膳食纖維、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鈣 -
黑糯米粥的做法有哪些?
席薦【意思解釋】1.席子和草荐。亦泛指鋪墊物。