夏天喝粥消暑養生3誤區
一到夏天,炎熱的天氣總讓人覺得食慾不振,正因如此,既能填飽肚子,又好消化的粥,成了夏天很多人的選擇。粥除了上述好處,還有不少養生的功效。他們為此特為大家推薦了幾款夏天的養生粥。
夏天喝粥更消暑
天氣一熱,很多人就習慣於坐在空調房裏,吃冰冷的食物消暑。但楊力教授認為,夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用,並不能真正起到消暑的目的。“進入到陽氣最盛的夏天,人體新陳代謝旺盛,損失津液水分較多,最易傷津耗氣。夏天的飲食應該以清淡、容易消化為主,不要過多地吃冰冷和油膩的食物。如果這時候能喝一些粥,可以補充身體需要的水分,還可以通過搭配豐富的食材,達到滋補身體、預防疾病的功用。”
粥具有温、軟、淡、香、黏等特點,便於消化吸收,又保護胃黏膜,增添津液。特別是粥熬好後上面漂浮着的一層黏稠的物質,中醫裏稱為“米油”,具有很強的滋補作用,甚至可以和蔘湯相提並論。對於老年人來説,常喝粥,還能起到益壽延年的效果。
專家推薦3大消暑養生粥
穀糠菊粥
穀糠菊粥具有清熱解毒的功效,由其是對於夏天常見的失眠多夢,腰痠背痛,頭暈腦花等問題具有很大的食療價值,而且採用的全是天然的材料,適合任何年齡層的人養生常用,由其是對於老年朋友由為適用。
做法也是非常簡單的,只要把穀糠,枸杞子,菊花濃煎取汁,加入粳米和紅棗一起煮就行了。
麥皮牛奶粥
具有安神促進睡眠的作用,同時對於那些脾胃不是很舒服的朋友具有很好的食療作用,多呼麥皮牛奶粥一覺可以起到一個改善大腦功能發育不良的好處?對於一些營養不良,脾胃不好的人來説都由為適用。
做法:先將麥皮用清水浸半個小時左右,然後把麥直接放入鍋中煮成粥,等到粥快成的時候,再將牛奶帶進去,再煮個十分鐘,然後根據自己的口味加入調味品就可以了。最適合當晚餐或者早餐吃促進身體健康了。
米糖棗蓮粥
米糠,高粱米,酸紅棗,蓮子分別處理乾淨之後,先把其中的高粱米放入水中浸泡一下,然後把處理好的蓮子一起放進去煮,臨睡前服用,對治療由於失眠引起的心神不靈,具有很大的功效。
粥雖好但也不是萬能的,尤其要杜絕以下幾個誤區
三餐不能總喝粥。
這個錯誤老人常犯。陳霞飛説,適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝。粥屬於流食,在營養上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”,吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往,老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些,配個肉菜,或在兩餐之間吃些點心等,都能補充能量。
冰粥並不可取。
冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。
胃不好的人少喝。
不少人認為粥養胃。但事實上,這種觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼,不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進入胃裏後,會起到稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,這同樣不利於消化。因此胃病患者不宜老喝粥,而應選擇其他容易消化吸收的飲食,細嚼慢嚥,促進消化
相關文章
-
養生誤區 夏季預防中暑的N個誤區
新員工的前6個月的培養週期往往體現出企業對於人才培養的重視程度,但許多企業往往只將重點放在前15天,導致力新生代員工的離職率高峯出現在入職第6個月到1年,讓企業損失大量的成本,如何快速提升新員工的能力,取決於前180天 -
夏季防暑降温 5大消暑誤區勿進
夏天真是讓人又愛又恨,恨他的理由大家一改都是統一的,就是天氣太熱,正因為如此,人們喜歡洗冷水澡,吃冷飲,殊不知,這些方法在夏季並不算特別號的防暑降温的方法,接下來就去看看人們夏季消暑時常犯的錯誤有哪些吧。夏季防暑降温 -
夏季消暑六誤區
夏天天氣炎熱,人們都喜歡呆在空調房裏,以此避暑;洗腳的時候喜歡用冷水,認為這樣涼快;也會經常吃些降火的東西,比如苦瓜、綠豆湯,用以防暑降温等等。但是,這些防暑降温的方法其實都是人們在日常生活中存在的誤區,並不防暑,也不 -
夏季消暑的9大誤區
炎炎夏日,如何防暑降温就成了人們夏季最需要做的一件事情,很多時候人們會選擇一些錯誤的方式進行防暑降温,殊不知,這些防暑降温的方法,雖然可以給你帶來短暫的涼爽,但是對身體卻是很大的傷害。接下來就一起去看看日常防暑降 -
夏季養生清熱消暑很重要 四款消暑食譜請收好
現在到了夏天,因為天氣太熱很多人都沒有胃口吃東西。夏天來了。夏季煩躁悶熱的天氣會讓我們變得毫無食慾,稍有不慎,還容易出現中暑的問題。因此有必要多準備一些消暑的食物,以增加食慾的同時,還可以避免中暑。小 -
夏天吃什麼水果能消暑?夏天有哪些水果可以消暑
距離小暑大暑節氣已經不遠了,夏天吃什麼水果消暑呢?以下是小編整理的消暑水果大盤點,幫你輕鬆度過炎熱的夏天。健康養生專家提醒我們,大暑到來,影響身心健康的因素雖然很多,但您若能在生活中選擇最佳的自我保健方 -
夏天吃什麼食物可以消暑?夏天消暑的食物有哪些
作者:初心玩線線尺寸:編織工具:國產環針12、13號毛線用量:九色鹿米蘭絲柔系列線6兩多一丟丟(男孩棒針毛衣:鹹菜--簡單男童落肩袖套頭衫)這件毛衣其實年前就織好了,兒子穿着過年的新衣。但過年一直都在吃吃喝喝中度過,重度懶癌 -
夏季飲食 消暑降温有哪些誤區
當記憶也會散場的時候,你是一個人落寞的站在原地等待那些再也回不來的幸福時光,還是你會將它永遠留在記憶裏,一直等到有一天回來尋找這座城池,記憶之城。燦若桃花的記憶,漫天飛揚。我們擁有過的幸福的回憶,存在於內心最重要 -
夏季也可以養膚同時消暑 3種清熱解暑必備食物
夏天到來,酷暑盛夏,影響身心健康的因素雖然很多,但您若能在生活中選擇“最佳”的自我保健方法,就能平安愉快地度過夏天。尤其是現在已經進入了三伏天,已經非常熱了,解暑是必須的,今天就給大家介紹3種食物,清熱解暑 -
夏天是個養生的好季節 推薦四款夏季消暑湯
人們都説萬里長城萬里長。今天,我就領略了長城有多長。早上六點時,鬧鐘響了,我們全體隊員立刻爬了起來,趕緊吃完早飯便上了向旅行社租的車,去長城!到八達嶺水關長城了!長城入口處擠得連細菌都過不去。這可急壞了我們幾個小鬼