什麼粥補腎又補氣血
秋天是一個補氣養生的好時節,秋季天氣比較乾燥,所以比較適合吃一些養陰潤肺的食物。而經歷過夏天的燥熱之後,很多人會感覺到氣血不足。北方人比較喜歡做養生粥有着很高養生價值,粥類的製作不僅簡單而且還有很好的補氣養血效果,通過一些補腎食材的添加還有很好的補腎價值。下面為大家介紹幾款補腎補氣血效果比較好的粥品。
1.黑米粥常食能滋陰補腎,益氣強身,明目活血。常食能烏髮潤膚美容,補腦益智,且能補血。適合鬚髮早白、頭昏目眩及貧血等患者食用。 熟後加冰糖調味食之。此方能滋陰養心,補腎健脾,適合孕婦、老人、病後體虛者食用,健康人食之亦可增強防病能力。將黑米與雞塊共同入沙鍋,加入鮮湯和各種調料,隔水蒸燉,待雞肉與黑米爛熟後,加香油及食鹽等調味食之。此方能補虛益氣,養血活血,適合於產婦、病後體虛者使用。
枸杞雞胗粥,據説是盛行於元代的宮廷食療祕方,可以温腎陽,益精血,補氣血。粥中添加的枸杞,還具有養肝明目的功效,很適合用眼過度的現代人。的這款枸杞雞腎雙麥粥,是對這古方的改造,又添加了兩種粗糧,使粥底變為更健康的雙麥雜糧粥,更具養生補腎之功效。
飲食文化是在我們國家的民間有着深厚文化底藴的,養生粥品根據不同人羣體質可以有針對性的選擇,不同粥品選用的食材通過長時間的熬煮,不僅營養成分更容易被人體所吸收,而長時間的熬煮也讓食材可以更容易消化,對於胃腸道系統的調理和養護也是有這非常不錯的效果的,需要補腎養氣血的朋友不妨在生活中多吃一些。
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