飯後吃梨 止咳潤肺 排出體內垃圾!
梨果還有醫用價值,可助消化、潤肺清心,有消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。飯後吃個梨不失為一種值得引薦的健康生活方式。
梨的功效:
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。另外,煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
1.降血壓
能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
3.開胃護肝
增進食慾,對肝臟具有保護作用。
4.防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
梨果:生津、潤燥、清熱、化痰,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有木質素,能在腸中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸中與膽固醇結合而排除。梨籽含有的硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏鋭度會提高。
梨樹葉:梨樹葉子曬乾泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。中老年人更應該多吃梨,它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
1.梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達83%,熱量比蘋果稍低,其熱量主要來源是碳水化合物。
什麼人不能吃梨?
專家提示,梨儘管是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。
梨還有利尿效果,夜尿頻者睡前要少吃梨。
梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。
山楂梨汁
原料:梨子1個,山楂10個,白糖適量。
製法:
梨子去皮、去核並切成小塊,與去核山楂一起榨成汁倒入杯中;將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻後即可飲用。
蒸梨
原料:水晶梨1個,川貝母2克,陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。
製作:
1.把梨從蒂下1/3處切下、當蓋並挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;
2.把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內,加入清水在蒸杯內(約150毫升水);
3.把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分鐘即成。
梨的吃法
生食:民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”之説。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞,以及便祕尿赤等症狀。
榨汁:將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
梨食品:“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬製而成,對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。
飯前吃個梨 瘦身不用忙。
吃梨清肺熱,飯前飯後不一樣
飯後吃梨更健康 抗癌防便祕
很多時候我們都能找到快捷的通往健康的道路,只看你會不會善於發現而已。在防癌的方法選擇上,飯後吃個梨就是不錯的方法。
飯後吃個梨,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低。
測試:
研究人員對吸煙者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克左右的梨,並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
測試後發現,吸煙6小時後再吃個梨,人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。如果不吃梨,1-羥基芘毒素只能排出很少量。加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質——多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁,白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素,從而預防癌患。
在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天,飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。梨的美味總讓人不禁狼吞虎嚥,但吃梨時最好還是細嚼慢嚥,才能更好地讓腸胃吸收。
飯前吃一個梨有助減肥
美國食物養生學會的勞拉博士指出,在飯前吃一個梨,其中大量的纖維容易使人產生飽腹感,從而控制飯量,減少人體對脂肪的攝入。為了讓梨發揮最大的減肥功效,一定要連皮吃掉,因為皮中的纖維等營養素含量非常豐富。
梨是一種低熱量而高營養的水果,一箇中等大小的梨只有100卡的熱量,並且富含維生素C。另外,梨之所以成為減肥佳品,主要源於其中豐富的纖維,平均一個梨中含有5克纖維,這相當於人體每日需求量的1/4,纖維可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收,從而起到減肥的作用。
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