適宜1~3歲寶寶的健康零食有哪些
孩子最愛的食品就是零食,未來健康飲食,不少媽媽都排斥寶寶吃零食的,擔心寶寶會因吃零食過多而影響正餐攝入或導致營養失衡,或因而肥胖。有的媽媽會嚴格限制寶貝三餐之外食物的攝入。
現在先讓父母瞭解食安全等級是怎麼區分:
這些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品,對寶寶健康又嚴重的威脅,應禁止寶寶食用這類零食。 孩子最愛的食品就是零食,為了健康飲食,不少媽媽都排斥寶寶吃零食的,擔心寶寶會因吃零食過多而影響正餐攝入或導致營養失衡,或因而肥胖。有的媽媽會嚴格限制寶貝三餐之外食物的攝入。
現在先讓父母瞭解食安全等級是怎麼區分:
“可經常食用”的零食:這些零食營養素含量豐富,同時多為含有或添加低油、低鹽、低糖的食品和飲料。這些食物既可提供一定的能量、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素C、維生素E、維生素A 等人體必需的營養素,又可避免攝取過量的油、糖和鹽,這些零食屬於有益於健康的零食。
“適當食用”的零食:這些零食營養素含量相對豐富,但是卻含有或添加中等量油、糖、鹽等的食品和飲料。
“限量食用”的零食從營養學角度,這些零食含有或添加較多量油、糖、鹽的食品和飲料,提供能量較多,但幾乎不含其他營養素。經常食用這樣的零食會增加患超重、肥胖、高血壓以及其他慢性病的風險。但此處的“限量”,並非禁止。
“禁止食用”的零食這些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品,對寶寶健康又嚴重的威脅,應禁止寶寶食用這類零食。
以下就看看1~3歲寶寶的營養健康零食有哪些:
【麥香小麪包】2歲以內的寶貝,宜選用鬆軟的切片吐司麪包或奶香小餐包,切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝,可以選用雜糧麪包或者全麥麪包,以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。
【健康小飲品】豆漿、自制果蔬鮮榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟過濾)、綠豆沙、菊花水、山楂水等,都是優於瓶裝飲料的健康飲品。
【補鈣乳製品】酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質經有益菌發酵更利於吸收,乳酸桿菌等健康菌羣還能幫助調理寶貝的腸道,應為首選。配方奶。可以作為2歲以內的寶貝午覺之後的加餐,營養和水分的補充同時完成,但是量不宜太多,以免影響正餐食量。
【新鮮水果和蔬菜】切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、維生素C、膳食纖維,在補充營養的同時,還可鍛鍊寶貝自己拿東西吃的技能,以及對蔬菜水果的興趣,一舉多得。但是,千萬要洗淨小手才能抓着吃!自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康,也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中,讓酸奶的味道和營養都錦上添花!黃瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用,更易被寶貝接受。
1、【麥香小麪包】2歲以內的寶貝,宜選用鬆軟的切片吐司麪包或奶香小餐包,切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝,可以選用雜糧麪包或者全麥麪包,
2、【新鮮水果和蔬菜】切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、維生素C、膳食纖維,在補充營養的同時,還可鍛鍊寶貝自己拿東西吃的技能,以及對蔬菜水果的興趣,一舉多得。但是,千萬要洗淨小手才能抓着吃!自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康,也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中,讓酸奶的味道和營養都錦上添花!黃瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻醬等食用,更易被寶貝接受。
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