寶寶能吃萵筍嗎?寶寶吃萵筍有什麼好處
萵筍營養價值和食療價值都非常高,食用方式也多種多樣,可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬,其嫩葉也可食用。那寶寶能吃萵筍嗎?寶寶吃萵筍有什麼好處,寶寶吃萵筍要注意什麼呢?快來與本站小編一起看看寶寶吃萵筍好不好吧。
寶寶能吃萵筍嗎?寶寶吃萵筍有什麼好處
寶寶能吃萵筍嗎
寶寶可以吃萵筍。萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷等營養元素,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。寶寶吃了能強身健體,促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙,還能防癌抗癌。萵筍還含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,可治療寶寶便祕。另外萵筍還具有鎮靜作用,寶寶食用可幫助睡眠,改善睡眠質量。所以寶寶是可以吃萵筍的,但由於寶寶年紀小,腸胃功能相對比較脆弱,吃萵筍的時候應儘量切碎或搗成泥狀。
寶寶吃萵筍有什麼好處
1、增進食慾
萵筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進寶寶的食慾,有效改善寶寶厭食的症狀。
2、改善睡眠
萵筍還具有鎮靜作用,寶寶食用可幫助睡眠,改善睡眠質量。
3、防癌抗癌
萵筍含有多種維牛素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化合物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,又可用來防癌抗癌。
4、寬腸通便
萵筍含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用於治療寶寶便祕。
5、促進寶寶生長髮育
萵筍富含多種維生素和鐵、鈣、磷等營養元素,寶寶吃了強身健體,促進骨骼的正常發育,預防佝僂病,幫助正常長牙。
寶寶吃萵筍的食用禁忌
萵筍中的多種礦物質元素和維生素含量都比一般蔬菜相對較高,營養價值和食療作用都很好,寶寶也是可以吃的,但在食用的時候也要注意以下這些事項哦。
1、患有眼病、脾胃虛寒及腹瀉的寶寶不宜食用。
2、不宜經常或過量食用萵筍。過量食用萵筍會發生頭昏嗜睡的中毒反應,導致夜盲症或誘發其他眼疾。
3、健康的烹調方式。寶寶腸胃消化功能還不夠完善,飲食不宜過重口味,寶寶吃萵筍的時候應儘量切碎些,也應避免高油高温過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
4、對萵筍過敏的人不宜食用。萵筍也有可能成為過敏原的,如果是對萵筍過敏的話,食用萵筍就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用萵筍。
寶寶吃萵筍的做法
口味萵筍條
用料:萵筍200克、紅菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3克。
做法:
1、萵筍削去老硬的外皮,洗淨後切成5釐米長0.5釐米寬的條,用沸水焯一下。
2、姜切絲,蒜切片備用。
3、鍋中放油加熱後放入切好的薑絲和蒜片。
4、加入萵筍絲翻炒片刻。
5、出鍋加入切好的青紅椒點綴即可。
本站小貼士:
1、萵筍怕鹹,鹽要少放一點才好吃,而且寶寶過小也不宜吃過鹹。
2、萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。
檸檬萵筍汁
用料:萵筍125克,蘋果半個,檸檬半個。
做法:
1、萵筍洗淨,切成小塊。
2、蘋果洗淨去皮去核切小塊。
3、將以上材料放入攪拌機中,加入水高速攪打均勻。
4、加入少許檸檬水,即可飲用。
本站小貼士:
1、萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖,所以家庭烹飪時切記不要將葉丟棄了。
2、檸檬汁中含有檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,排毒功效顯着,能迅速補充維C提高免疫力。
3、檸檬水可根據寶寶口味,適量添加,但切不可過多。
相關文章
-
寶寶能吃蘆筍嗎?寶寶吃蘆筍有什麼好處
教書育人是塑造靈魂的綜合性藝術。下面是由的小編精心為您整理的教師上半年個人工作總結20xx,歡迎大家借鑑與查閲,希望對大家有所幫助。教師上半年個人工作總結20xx一個學期的工作又在緊張和忙碌中匆匆結束了,學期的總結 -
產婦能吃萵筍嗎?產婦吃萵筍有什麼好處
萵筍是一種營養豐富的家常蔬菜。從中醫的角度來講,萵筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經,具有利五臟,清胃熱的功效。用於小便不利、尿血、乳汁不通等症。那產婦能吃萵筍嗎?與本站小編一起來看下產婦吃萵筍好不好吧。產婦能吃萵筍 -
孕婦能吃萵筍嗎?孕婦吃萵筍有什麼好處
萵筍含有豐富的胡蘿蔔素、維生素以及多種礦物質元素。多吃萵筍對生長髮育很有益處,每天吃500克萵筍即可滿足維生素C的需要。那孕婦能吃萵筍嗎?孕婦吃萵筍的注意事項有哪些呢?與本站小編一起看看孕婦吃萵筍好不好吧。孕婦 -
經期可以吃萵筍嗎?吃萵筍有哪些好處?
萵筍日感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。莖用萵苣是由葉用萵苣經長期長工選育而成,食用部分主要是花莖,嫩味也可食用,其莖肥如筍,肉質細嫩,故又名“萵筍” -
哺乳期能吃萵筍嗎?哺乳期吃萵筍有什麼好處
萵筍含鉀量很高,有利幹促進排尿,減少對心房的壓力。萵筍還含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育,甚至情緒調節都有重大影響。那哺乳期能吃萵筍嗎?趕緊與本站小編一起來看看哺乳期吃萵筍好不好吧。哺乳期能吃 -
吃萵筍上火嗎?萵筍的營養價值有哪些
很多時候對朋友太過於真誠,往往會被一些小人所暗算,你把別人當朋友,別人卻一直在利用你,特別的虛偽,很不值得,下面是本站小編整理的一些關於諷刺朋友虛偽的句子,希望大家喜歡!諷刺朋友虛偽的句子1. 畫虎畫皮難畫骨,知人知面不 -
新鮮的萵筍可以生吃嗎?萵筍為什麼會變紅?
萵筍的肉質嫩,莖可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬。萵苣莖葉中含有萵苣素,味苦,高温乾旱苦味濃,能增強胃液,刺激消化,增進食慾,並具有鎮痛和催眠的作用。下面,和本站一起了解一下吧!本文目錄1、新鮮的萵筍可以生吃嗎2 -
萵筍葉能吃嗎?萵筍葉維生素含量高
萵筍葉能吃嗎?萵筍葉維生素含量高萵筍葉能吃嗎?萵筍的營養價值是大家都知道的,不用小編多説。不過,你知道萵筍葉是也可以吃的嗎?不僅如此,萵筍葉的營養價值並不低於萵筍哦。今天,就來和小編一起看看萵筍葉的吃法吧。萵筍葉的 -
萵筍葉能吃嗎?揭祕萵筍葉的營養價值!
萵筍的營養價值是大家都知道的,不用小編多説。不過,你知道萵筍葉是也可以吃的嗎?不僅如此,萵筍葉的營養價值並不低於萵筍哦。今天就來和小編一起看看萵筍葉的營養價值及吃法吧。萵筍葉的營養價值萵筍是一種營養豐富的食材 -
萵筍的營養價值及功效-吃萵筍的好處
常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量