產後吃綠豆湯好不好
很多人都喜歡吃綠豆湯,尤其在夏天,綠豆湯簡直就是解暑佳品。可是有些人説綠豆湯是寒涼的食物,老人小孩不可以吃太多,尤其是孕婦在懷孕後坐月子時更是不可以吃綠豆湯,否則身體會落下病根。怎樣的説法有依據嗎?孕婦產後是否可以吃綠豆湯?現在就讓小編告訴大家吧。
產婦可以喝綠豆湯的,但是產後前幾天最好不要喝,產後前幾天最好的食物是小米湯或者小米粥,而不是綠豆湯。一般產後1-2周後就可以喝了。首先,不能喝剛從冰箱裏拿出來的冰鎮綠豆湯,雖然夏季炎熱,喝一點冰鎮的綠豆湯更加清涼解暑,但是,產婦產後身體虛弱,最忌着涼,所以,產婦要喝綠豆湯最好喝温的,或者熱的,其實熱的綠豆湯口感也是非常好的,尤其是喝一點裏面的綠豆沙,很滑膩的感覺。
其次,煮過的綠豆湯中會含有鞣酸,鞣酸會跟鐵結合形成人體不能吸收的物質,產婦生產後,體內的鐵大量流失,所以,產婦不能多喝綠豆湯,否則會影響產婦對鐵的吸收,長期喝過量的綠豆湯可能會引起缺鐵性貧血,喝綠豆湯一定要適量。飲用綠豆湯過量還可能會導致腹瀉,甚至使消化系統的免疫力下降。
產婦生產要耗費大量營養,而綠豆含有豐富的營養元素如優質蛋白,不飽和脂肪酸,膳食纖維,鉀鈣鋅等礦物質,維生素E等無機鹽等等,產婦吃綠豆,可以補充營養元素,強身健體,有利於產後的恢復。
綠豆有利於排尿祛濕,產婦吃綠豆,促進排尿祛濕,減輕身材的水腫現象,有利於產後的恢復。綠豆含有豐富的鉀元素,產婦吃綠豆,補充鉀元素,可以維持身體基礎代謝率,還可以明目。綠豆含有豐富的鈣物質,產婦吃綠豆,補充鈣物質,還可保護骨骼的健康。但是綠豆性涼,如果是天生體寒,常年腹瀉的產婦,不宜食用綠豆。
所以孕婦生產後不能吃綠豆湯的説法是錯誤的,孕婦可以在坐月子時適當吃一些綠豆湯,同時其他食物也要補充,這樣不僅可以更快速恢復體力,也可以補充孕婦的營養。但是體寒的人為了自己的健康,就儘量少吃綠豆湯。
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