相关豆芽的精选知识

豆芽牛肉汤的做法

豆芽牛肉汤的做法

豆芽牛肉汤可以有效的帮助我们达到增强体质的目的,同时是一种非常美味的食物,可以营养充足,而且其中的很多物质是一种非常有营养的物质,长期食用对于人体的身体健康都是大有裨益的,这种汤可谓说是浑身是宝,但是很多人对于豆...

金针菇豆芽汤的做法有哪些

金针菇豆芽汤的做法有哪些

吃货们的福利来啦!更多的美食都在扑面而来,相信,人人都有一颗爱吃的心,但是,我相信大家还是非常喜欢自己做菜的,自己做的菜更加放心,安全,味道也会比较好,而今天我们将会为大家介绍什么呢?你想要知道吗?今天我们为大家介绍的就是...

吃豆芽帮你治疗5种常见病

吃豆芽帮你治疗5种常见病

研究证明,黄豆发芽后,胡萝卜素可增加1~2倍,维生素B2增加2~4倍,维生素B12是大豆的10倍,维生素E是大豆的2倍,尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加,所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积,有助于消除疲劳。...

发豆芽的过程

发豆芽的过程

在提倡健康饮食,在家自己发豆芽,不仅能够保障安全,并且营养价值不会像外面卖的那样容易流失。发豆芽的过程是很讲究的,操作不当,会使发好的豆芽有臭味或者臭水沟味,看似简单的豆芽,在发的时候也是很有学问的。为了享受到最绿...

豆芽什么季节吃?豆芽什么时候有

豆芽什么季节吃?豆芽什么时候有

豆芽的生长与气候温度有关,甚至有些人还自己在家栽培种植豆芽。那么,豆芽什么季节吃?豆芽什么时候有?下面就跟本站一起具体看看豆芽什么时候有等相关内容。豆芽什么季节吃黄豆芽与绿豆芽都是差不多的,绿豆芽相对口感较嫩,黄...

孕妇能吃豆芽吗

孕妇能吃豆芽吗

豆芽是一种用绿豆经过一系列的方法是它发芽的蔬菜,它对于治疗一些疾病是有很大帮助的,特别是对于治疗心血管病和清热解毒。对于孕妇这类身体抵抗力比较差的人群,她们是可以食用豆芽的,但是要注意对豆芽的好坏有一定的了解...

豆芽有腥味怎么办?怎么炒豆芽?

豆芽有腥味怎么办?怎么炒豆芽?

豆芽含水量高,在烹调时易出汤,经不起长时间的加热。放点醋可以使豆芽既断生,又不出水软化,并且使其脆性增加。另外,豆芽含有较丰富的维生素C,加热会对这种维生素造成破坏,而醋能保护豆芽中的维生素C。此外,豆芽有豆腥气,放点醋...

​炝豆芽的做法简介以及营养价值

​炝豆芽的做法简介以及营养价值

现代生活中人们越来越推崇养生,因此炝绿豆芽这到地道的家常菜被大多数的人们所喜爱。炝绿豆芽因为营养丰富,做法简单,味道鲜美,一般的家常餐桌上都能看见它的身影。对于厨房新手们也许并不知道该如何做好这道菜,那么下面就...

海带豆芽汤的家常做法

海带豆芽汤的家常做法

汤的种类有很多,常见汤就是蔬菜汤,这样的汤含有维生素比较多,喝的时候对身体有很好帮助,而且这样汤喝的时候,对身体消化也是有一些帮助的,海带豆芽汤也是不错之选,对身体碘的补充有很好效果,那海带豆芽汤的做法如何呢,这样的汤...

豆芽的营养都有哪些呢

豆芽的营养都有哪些呢

很多的人喜欢吃一些蔬菜,蔬菜的维生素的含量是很高的,人体离不开维生素,一旦缺少维生素那么人体就会出现危险,因此可以食用一些蔬菜来保证身体,尤其是豆芽是一种很好的选择,尤其是绿豆芽,那么豆芽的营养都有哪些呢?那么下面我...

豆芽可以冷冻保存吗

豆芽可以冷冻保存吗

不可以。豆芽富含水分,非常容易变蔫、腐烂,而放在冰箱冷冻保存,可以保持豆芽的水分,抑制细菌等微生物的繁殖,因此能够延长豆芽的保存时间。但是冷冻之后的豆芽,解冻之后口感会比较差,不够脆爽,而且营养价值也会降低。因此建议...

海带豆芽汤的做法

海带豆芽汤的做法

豆芽我们也叫做是豆芽菜,豆芽不但非常好吃而且还含有丰富的营养,我们既可以采用豆芽来炒着吃,也可以采用豆芽来煮汤,下文我们就是用豆芽加上能提高人体免疫力的海带来一起做汤,海带和豆芽无论是在颜色上面还是味道上都是非...

炒豆芽的做法及营养价值

炒豆芽的做法及营养价值

我喜欢的东西还真实挺多的,各个领域都有涉猎。比如说吃的方面,除了大葱之外,几乎可以算得上什么都吃。在好吃的面前,我从来都不会掩饰自己。因为我觉得这是对美食的最起码的尊重。一起来学习一下炒豆芽的家常做法吧。1.将...

豆芽减肥法应该怎么做?

豆芽减肥法应该怎么做?

豆芽菜是我们常见的一种食物,基本上每个人都应该吃过。但是我们也可以发现,我们身边的人很多人都不太喜欢吃豆芽菜,觉得它既没有什么营养价值,也没有任何的一点味道。但是在这里我就要提醒大家一句了,豆芽菜其实是非常营养...

豆腐豆芽汤的做法

豆腐豆芽汤的做法

夏天一到人们就没什么胃口,总想要吃点爽口清热解暑的美食,一看到油腻的食物,都没有多大的食欲吃,但是吃夏天什么爽口又解暑呢?这就属豆腐豆芽汤莫属了。豆腐豆芽汤这种是食物我们在生活中是可以尝试一下它的制作方法的,下面...

生豆芽不长毛根的方法

生豆芽不长毛根的方法

适当控制环境温度和水温。长毛根的原因:第一是淘豆芽的水温度偏高所致,第二是环境温度偏高,可以造成豆芽疯长,表现为芽体偏细,毛根长。环境温度和水温偏低,又会导致豆芽生长缓慢。...

豆豆芽怎么炒好吃

豆豆芽怎么炒好吃

主料:猪五花100克、绿豆芽300克。辅料:大蒜5克、香葱1根、香菜10克、青红椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用盐2克。食材清洗干净,大蒜切片,香葱切末,香菜切段,青红椒切丝,五花肉切片备用。油热后加蒜片,葱末,五片,炒...

如何识别化学豆芽?化学豆芽怎么鉴别

如何识别化学豆芽?化学豆芽怎么鉴别

口感爽脆、营养丰富的豆芽是深受人们喜爱的一种菜,但如果不小心买到化肥等农药催生的豆芽,就有些大伤胃口了。如何识别化学豆芽?化学豆芽怎么鉴别用化肥或除草剂催发的豆芽生长快、长势好,但须根不发。整体看起来较为粗壮...

怎样生豆芽

怎样生豆芽

1、准备500克绿豆放入无油的盆里,倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变凉为止。2、放在避光的地方泡一夜,在豆芽的盆上盖一块干净无油的布,再放一个更大的盆。3、控干盆里的水分,在上面的盆压重物,即可等待发芽。经...

多吃豆芽可减少电脑辐射伤害

多吃豆芽可减少电脑辐射伤害

电脑对人体生理和心理方面的负面影响已日益受到人们的重视。怎样才能减少危害呢?增强自我保健意识:工作间隙注意适当休息,一般来说,电脑操作人员在连续工作1小时后应该休息10分钟左右。并且最好到操作室之外活动活动手脚...

光炒豆芽怎么吃

光炒豆芽怎么吃

绿豆芽200g、姜5g、葱2根、蒜1瓣、生抽5g、鸡粉5g。准备好绿豆芽,洗净装盘备用。香葱切段,姜切丝,蒜子拍碎切成蒜米。少量油下锅,放入姜丝、蒜米。姜蒜爆香后,倒入绿豆芽,适量盐,大火翻炒。绿豆芽炒微变软,放入香葱段、生抽、...

韩式豆芽汤怎么做好吃

韩式豆芽汤怎么做好吃

豆芽应该都不陌生吧?作为一种家庭常用食材,深受百姓喜爱。但是我却不怎么爱吃豆芽。记得每逢春节的时候,妈妈都会找来一盆豆子,泡在水里,经过大概一天的时间,豆子变发芽成为了豆芽。所以,它也常常被称作芽苗菜,主要食用部分为...

豆芽机发豆芽的作用

豆芽机发豆芽的作用

豆芽是大家餐桌上经常见到的蔬菜之一,尤其是许多人吃火锅的时候,都喜欢点一份豆芽。而以前制作豆芽的方式都是比较传统的办法,发芽周期比较的漫长,工作效率很低,而如今有了比较先进的制作豆芽的机器,即豆芽机,这种机器大大的...

炒豆芽怎么做

炒豆芽怎么做

食材:绿豆芽适量、盐适量、葱1根、油适量、胡椒粉适量。1、绿豆芽洗净备用,开大火热油。2、油七八成热的时候放豆芽,同时切葱花。3、豆芽炒软后放盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀即可出锅。...

分辨毒豆芽 看看闻闻很重要

分辨毒豆芽 看看闻闻很重要

分辨毒豆芽看看闻闻很重要豆芽是我们三餐中很常见的一种食物,不过,媒体上出现的各种关于毒豆芽的报道,让我们面对这种食材的时候心里难免会有些担忧,那么,是否有简单的方法可以帮助我们正确的分辨豆芽的安全性呢?健康豆芽的...