相关蔬菜的精选知识

ramps是什么蔬菜

ramps是什么蔬菜

ramps是北美野韭,也就是蒜苗,有时被称为野生韭菜,是一种野生洋葱(葱属),原产于北美。蒜苗这个词来自“公羊”或“拉姆森”,这是伊丽莎白时代对野生大蒜植物的方言名称。在美国西弗吉尼亚州的阿巴拉契亚地区,收割蒜苗有着悠久...

吃什么降低血糖?降低血糖的蔬菜推荐

吃什么降低血糖?降低血糖的蔬菜推荐

吃什么降低血糖?降低血糖的蔬菜推荐五种能够降低血糖的蔬菜:黄瓜:味甘,性凉。归肝、肺经用法:煮熟或鲜食,或制成各种药膳食用;功能与主治:具有清热、利水、解毒之功能。用于上小型糖尿病,兼有火眼、咽喉肿痛者尤为适宜。苦瓜:...

春季健康小常识大全 多吃蔬菜身体棒

春季健康小常识大全 多吃蔬菜身体棒

春季是一年的希望,是万物复苏的季节,春季饮食安全是非常重要的哦,春季健康小常识大全大家都了解多少呢?饮食安全小常识和健康卫生小常识都是不可少的呢,平时多了解一些,身体才会更健康哦!春季养生小常识多食蔬菜勤锻炼俗话说...

各种蔬菜冷冻方法

各种蔬菜冷冻方法

1、菌菇类洗净后切片或撕成自己喜欢的大小,在沸水中烫1-2分钟,晾凉后挤干水分,分装冷冻存储。炒菜煮汤都可以用非常方便。2、菠菜等绿叶类洗净,用沸水烫一下迅速捞出放凉水里降温,挤干水份,再装入保鲜袋冷冻存储。3、玉米直...

五招清除蔬菜里的致癌物--亚硝酸盐

五招清除蔬菜里的致癌物--亚硝酸盐

很多专家警示,蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度施用氮肥,蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高,转化成亚硝酸盐之后,可能和蛋白质分解产物合成亚硝胺,成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现,我国膳食中80%...

夏天有什么蔬菜

夏天有什么蔬菜

夏季当季的蔬菜有辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄(洋柿子)、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱等。蔬菜是指可以做...

豆妃是一种什么蔬菜

豆妃是一种什么蔬菜

豆妃就是豌豆苗最顶端的两片嫩芽,质地柔嫩,蔬菜的一种。以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜,在南方特别是江南地区最受欢迎、扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。其味清香、质柔嫩、滑...

春季不减肥夏季徒伤悲 盘点春季减肥蔬菜!

春季不减肥夏季徒伤悲 盘点春季减肥蔬菜!

春季不减肥,夏季徒伤悲,因此很多MM会选择在春季减肥。春季减肥,最健康最有效的方法就是蔬菜减肥了,下面我们来看看春季的减肥蔬菜有哪些。1.卷心菜一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分,生吃也好,调理后吃也好,卷心菜都是...

一种蔬菜治七种病 你肯定吃过

一种蔬菜治七种病 你肯定吃过

萝卜赛过小人参!常吃萝卜不求医!这一句句民间俗语足以说明萝卜在我国食疗文化中的重要地位。而且萝卜也是我们餐桌上常见的食物,经济实惠!萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效,适用于饮食过度、食滞腹胀...

12月蔬菜有哪些应季

12月蔬菜有哪些应季

12月份的应季蔬菜有大萝卜、白菜、胡萝卜、花菜、荠菜、青菜、圆白菜、芽菜、卷心菜、塌菜等等,因为12月是冬季,成熟的蔬菜并不是很多,所以应季的蔬菜也不是很多。萝卜是12月的应季蔬菜,在上市的时候可以多吃一些,特别是冬...

蔬菜能抽真空保鲜吗

蔬菜能抽真空保鲜吗

玉米、南瓜、土豆、紫薯等可以通过真空包装保鲜,番茄、花菜、青椒、茄子等则不可以采取真空保鲜。因为真空包装过程中会把包装袋内的空气抽出来,会产生较大的压力,如果是比较鲜嫩的蔬菜,将会把蔬菜压坏。稍微硬一些的蔬菜...

ramp是什么蔬菜

ramp是什么蔬菜

ramp是小白菜。小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。原产于我国,南北各地均有...

蓝矾蔬菜洗一洗能吃吗

蓝矾蔬菜洗一洗能吃吗

能,但不建议。蓝矾蔬菜用水清洗干净即可食用,或在洗菜水中放一些面粉,这样更有助于减少食物表面的残留,但不建议常买蓝帆蔬菜进行食用,因蓝帆是一种化学物质,这些农药通过植物表面进入到植物体内,长期食用对身体有一定影响。...

像西兰花一样的蔬菜

像西兰花一样的蔬菜

像西兰花一样的蔬菜有花椰菜。花椰菜的形状与之相似,但颜色不一样,花椰菜的头部是白色的花序,与西兰花头部的绿色相似。花椰菜体内含有丰富的营养元素,也成为家庭菜桌上一道常见的菜肴。隔夜菜建议不要再食用,隔夜菜不仅营...

血糖高吃什么蔬菜好

血糖高吃什么蔬菜好

在大家生活的圈子中,经常会发现一些人说自己的血糖偏高,或者偏低了。今天这篇文章主要为大家介绍的是血糖高的一些知识。人们血糖高了,身体就会出现一些不适现象,例如干呕、尿多,而且极容易口渴,呼吸困难等情况。那么血糖高...

阳台种植蔬菜病虫害怎么预防

阳台种植蔬菜病虫害怎么预防

1、选择多样种类且轮种:栽种时选择多样的蔬菜,并采用间种或轮流种不同作物的菜园规划,就能维持生态多样性,不会引来相同类型的病虫大举入侵,若是遇到了也较好分区防治,不会快速传染。2、保持通风良好:种植时,保持通风良好的阳...

冬季常吃的蔬菜有哪些为什么

冬季常吃的蔬菜有哪些为什么

冬天常吃的蔬菜品种丰富,有白菜、白萝卜、胡萝卜、冬笋、油菜、香菇、西兰花、莴笋等,其中白菜和白萝卜都属于冬季收获的蔬菜,富含维生素、氨基酸等多种营养物质,有利于补充人体养分,而冬笋在冬季上市,属于应季蔬菜。冬季常...

丝瓜是什么季节的蔬菜

丝瓜是什么季节的蔬菜

丝瓜是春秋2个季节的菜,丝瓜的生长速度相对比较快,在冬天或春天的时候播种,等春天和秋天的时候便会结果。有的时候真天时,市场上便会出现丝瓜的身影了。到冬天的时候丝瓜便会相继退出市场。它的味道清爽,目有一定的食用价...

绿色的面用什么蔬菜

绿色的面用什么蔬菜

绿色的面用的蔬菜是菠菜。菠菜原产于亚洲西部的伊朗,有2000年以上的栽培历史。印度及尼泊尔东北部有两个菠菜二倍体近缘种,为菠菜原始型。最早传入中国的菠菜是刺粒菠菜,而圆粒菠菜则是近代由欧洲传入的。菠菜于11世纪传...

5个方法多活22年 每天一份生蔬菜

5个方法多活22年 每天一份生蔬菜

美国网络医学博士网站总结了最新的长寿研究,发现通过以下五个简单的办法,可以延长寿命22年。1.意大利的科学家发现,如果每天至少吃一份生蔬菜,就可以延长寿命2年。2.美国阿拉巴马州大学的科学家发现:如果BMI(身高体重指数)...

小龙虾和什么蔬菜搭配

小龙虾和什么蔬菜搭配

小龙虾可以和生姜、辣椒、花椒、大蒜、香菇、西芹、藕片、土豆片蔬菜搭配。生姜能起到祛除小龙虾腥味的同时起到增香作用,辣椒具有很强烈的辣味,花椒具有很强烈的刺激性,在烹饪小龙虾的时候放些大蒜可以提高小龙虾的香味...

夏天有什么当季蔬菜

夏天有什么当季蔬菜

1、黄瓜是夏天常见的一种蔬菜,具有很高的含水量,在高温夏天食用黄瓜可以很好的补充人体内流失的水分。而且黄瓜的营养物质也非常丰富,多吃黄瓜可以清除身体内垃圾,而且经常敷黄瓜还可以进行美容。2、夏天也是茄子的成熟期...

十种没煮熟蔬菜比砒霜毒

十种没煮熟蔬菜比砒霜毒

生豆浆致命毒素:皂素致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没...

十大嘌呤高的蔬菜

十大嘌呤高的蔬菜

十大嘌呤高的蔬菜:1、香菇。香菇是平时很多人都喜欢吃的一种蔬菜,有的人会选择用它来烧鸡,有的人会选择在做火锅吃的时候选择使用它,而有的人则可能会选择炒肉吃,但是,它里面的嘌呤含量却非常高,甚至比一些肉类的嘌呤含量都...

这些蔬菜长得像但营养不同!

这些蔬菜长得像但营养不同!

相信日常生活中见过长得像的蔬菜,如西兰花和白菜花、紫甘蓝和卷心菜等,它们或形状不同,或颜色有差别,那么,这些长得像的蔬菜营养有不同吗?1.西兰花和白菜花它们都是常见的花类蔬菜,也同样都是十字花科甘蓝类蔬菜。但在营养价...