備孕飲食全攻略
懷孕前應注意哪些營養攝入
蛋白質:蛋白質是構成生命體的重要組成部分,也是生成精子的重要原材料,孕前夫妻應合理補充富含優質蛋白質的食物。但不能超量攝入,蛋白質物質攝入過量容易破壞體內營養的攝入均衡,造成維生素等多種物質的攝入不足,並造成酸性體質,對受孕十分不利。
熱量:如果沒有攝取足夠熱量以保持正常範圍內的體重和體脂,則生育力下降的可能性很大。另外,妊娠前後體重不足可導致胎兒發育遲緩,並增大新生兒併發症的風險。所以孕前應停止減肥,均衡飲食,夫妻雙方都要保證足夠的熱量攝入。
脂肪:性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉化而來,脂肪中還含有精子生成所需的必需脂肪酸,如果缺乏,不僅影響精子的生成,而且還可能引起性慾下降。肉類、魚類、禽蛋中含有較多的膽固醇,適量攝入有利於性激素的合成,有益男性生殖健康。
鈣:孕前媽媽鈣量充足,小寶寶出生後,較少出現夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣症狀,孕婦也能緩解小腿抽筋、腰腿痠痛、骨關節痛、浮腫等孕期不適,預防骨質疏鬆。
鐵:鐵是血色素的重要成分,胎兒生長髮育迅速。如果缺鐵,易導致孕婦孕中晚期貧血。
鋅:鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長髮育,並影響生殖系統。鋅對於男性生育功能也起著重要的作用,因此男性應在孕前半年補充鋅等營養物質。
維生素:維生素不僅是人體生長髮育的必須,同樣是生殖功能正常的需要。含有高維生素的食物,對精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。對孕婦而言,維生素缺乏可能導致流產,早產等。新鮮的蔬果,肉,蛋,奶,肝臟等富含多種維生素。
碘:孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發育的促進作用更為顯著。碘堪稱智力營養素。準備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水平,以判明身體是否缺碘。食用含碘鹽及富含碘的食物,以滿足體內碘需求。
海帶,紫菜,乾貝,龍蝦,鮮海魚等含碘豐富。
葉酸:葉酸是一種B族維生素,它能降低心臟病、中風、癌症、糖尿病的發病率。而且能降低胎兒神經管畸形,例如無脊柱胎兒。準媽媽應從孕前三個月開始到懷孕後三個月,每天需補充0.4毫克葉酸。綠葉蔬菜,穀物,豆類含葉酸,也可以服用葉酸片劑。
孕前巧用食物排毒
【動物血】 動物血液中的血紅蛋白被胃液分解後,可與侵入人體的煙塵和重金屬發生反應,提高淋巴細胞的吞噬功能,還有補血作用。
【果蔬汁】 鮮蔬果汁它們所含的生物活性物質能阻斷亞硝胺對機體的危害,還能改變血液的酸鹼度,有利於防病排毒。
【海藻】 海藻類海帶、紫菜等所含的膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出體外,故可減少放射性疾病的發生。
【韭菜】 韭菜富含揮發油、纖維素等成分,粗纖維可助吸菸飲酒者排出毒物。 韭菜能溫補肝腎,因此有“起陽草”之稱,可與現今的“偉哥”媲美。
【豆芽】 豆芽含多種維生素,能清除體內致畸物質,促進性激素生成。
【清炒豬血】 將豬血切成大塊,入開水中氽一下,撈出濾幹水分,切小塊;姜洗淨,切絲;鍋內放油後,燒至七成熱,下豬血及料酒、姜、鹽,翻炒,起鍋放味精。 適用於孕前補血、排毒。
【懶人羅宋湯】 洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜切片,以奶油炒至變色。 熟牛肉切片下鍋,加水六碗,煮至滾開,加蕃茄醬、酌量以醋和糖調味。加蓋以小火煮20到30分鐘,完成。
孕前飲食禁忌
辛辣食物
辛辣食物會加重孕婦的消化不良和便祕或痔瘡的症狀,也會影響孕婦對胎兒營養的供給,甚至增加分娩的困難。因此在計劃懷孕前3-6個月應停止吃辛辣食物的習慣。
高糖食物
夫妻特別是女方在孕前經常食用高糖食物,可能引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者;懷孕後則極易出現孕期糖尿病,寶寶也可能成為巨大兒或大腦發育障礙患者。
汙染食物
少進火腿、香腸、鹹肉、醃魚、鹹菜等含有亞硝酸鹽的醃製食品,不要吃燻烤食品如羊肉串等。少吃罐頭及少喝飲料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉殘留農藥。
芹菜
男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數量。試驗證明,有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度。
菸酒
夫婦雙方或一方菸酒過度,對胎兒危害極大。孕婦直接或間接吸菸過多,可造成胎兒畸形,流產,死產。因此,為了寶寶的健康,應該在孕前戒菸戒酒。
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