雞胸肉煮多久可以熟
根據雞胸肉大小,一般水開後煮3-10分鐘即可熟。由幹雞胸肉中含有豐富的蛋白質,比較容易熟,特別是切小塊的時候,大約在水開後煮3-5分鐘就可以熟。如果雞胸肉切得比較厚的話,大約需要5-10分鐘才能熟。
雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。
雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。適合減脂期食用。
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