喝牛奶會胖嗎?喝牛奶的最佳時間
牛奶的含鈣量豐富,能增強骨骼和牙齒,使骨骼萎縮減少一半,每天飲用一升牛奶,就可補足每天對鈣質需要的80%,常喝牛奶不用再行補鈣。
喝牛奶會胖嗎?喝牛奶的最佳時間
喝牛奶的好處
1、牛奶中含有鉀,可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定,使中風危險減少一半;
2、可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛;
3、酸牛奶和脱脂乳可增強免疫功能,阻止腫瘤細胞增長;
4、牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素-血清素的大量增長;
5、牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
7、牛奶的含鈣量豐富,能增強骨骼和牙齒,使骨骼萎縮減少一半,每天飲用一升牛奶,就可補足每天對鈣質需要的80%,常喝牛奶不用再行補鈣。
8、牛奶中的鎂促使心臟和神經系統耐疲勞;
9、牛奶中的鋅能促使傷口更快地癒合;
10、牛奶中的維生素B2可提高視力;
11、常飲牛奶可防止動脈硬化。
喝牛奶會胖嗎
越來越多的科學證據表明,經常食用牛奶(或者酸奶及乾酪)是一種好習慣,因為這可以減肥。大約10年以前,田納西大學營養系主任邁克爾·澤梅爾博士做了一個試驗。他讓一引起患高血壓的非裔美國男性每天喝兩杯酸奶,結果他們的血壓都有所下降。而且,每人的體重也平均減輕了11磅。
控制體重並不是奶製品唯一的好處。我們從童年時代就知道,牛奶是一種營養豐富的食品,含有大量蛋白質、維生素和脂肪酸。但是,近些年的研究表明,牛奶和其他奶製品可還有治病功效。除了我們熟悉的預防骨質疏鬆和防治高血壓以外,奶製品也許還能預防某些癌症。此外,飲用大量牛奶還可以減少女性患乳腺癌的危險。
喝牛奶的最佳時間
作為生活中的重要營養品和食品,牛奶正在被越來越多的人羣接受。營養專家建議,一天之中有三個“最佳時間”,飲用牛奶效果最好。
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質,是一種容易被消化吸收的天然食物。如今,喜歡喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人們生活中的重要營養食品。
據專家介紹,一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”:早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時喝一杯牛奶,再配合雞蛋或麪包,就可以提供充足的營養;下午4時左右,在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠,在喝牛奶時配上幾塊餅乾效果更佳。
睡前喝牛奶會胖嗎
睡前喝牛奶有利於於減肥。適量的奶及奶製品是我們身體需要的食物,並不會給我們的身體帶來多餘的熱量負擔,而只會補充身體需要的營養元素。同時,睡前喝牛奶也會促進鈣的吸收。其實牛奶不屬於高熱量食物。相反,牛奶的營養卻很豐富、很全面,它可以為我們帶來優質的蛋白質、鈣質,及其他重要的微量元素。因此奶製品是很好的減肥食物。
睡前喝牛奶,不僅可以促進鈣的吸收、促進睡眠,而且牛奶的主要成分蛋白質,並不是那麼快就消化吸收的,這也就使得睡前喝牛奶不會給夜間的能量消耗帶來負擔,而且還會讓您第二天早上起牀後不會感到很飢餓。
睡前喝牛奶並不影響減肥,特別是選擇脱脂或低脂的牛奶。當然,如果您是水腫體質的話,建議您在睡前1.5-2小時內喝,睡前1小時內不要吃/喝任何液體食物/飲料。這樣對減肥更好。
喝牛奶的注意事項
牛奶最好選用上等的:
可以選擇蒙牛、光明、伊利等名牌,並存放好牛奶,預防細菌進入牛奶,使牛奶發生變質,讓其中的維生素丟失,儘量少喝冰涼的牛奶。
每天最好不要空腹喝牛奶:
可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有營養的麪包、餅乾等。
牛奶有上佳的飽腹感:
可以代替餅乾、糖果、零食等,作為兩餐之間的點心。也可在餐前食用,能適應減少一下餐食量。
牛奶與果汁不能同飲:
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4。6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱、難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
喝牛奶前後1小時左右不宜進食酸性水果:
因為牛奶中的蛋白質一旦與果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。
建議晚餐減少三分之一食量:
把牛奶當夜宵,最好在臨睡前2-3小時喝,有助睡眠質量。
牛奶剛煮沸時不要加糖:
牛奶含有的賴氨酸在加熱條件下能與果酸反應,生成有毒的果酸基賴氨酸。因此,煮好的牛奶應待稍涼後再加糖飲用
牛奶減肥套餐推薦
牛奶+蘋果
具體做法:第一天,全天只能吃蘋果(共兩斤,約五六個左右),慢慢地一小口一小口吃;第二天,全天只喝牛奶或酸奶,共1000毫升分成六七等份,每次喝一份;第三四天恢復正常飲食,然後再開始兩天。切記不能喝水——蘋果日斷水,基本上減的就是身體的水分;到了牛奶日,水分減的差不多了,就會減到脂肪。
牛奶椰菜減肥餐
具體原料:牛奶250ml,青花椰菜100克,鮮奶油適量,乳酪絲適量,橄欖油適量。
具體做法:把青花椰菜放入鍋中加開水燙熟,撈出後用冷水沖涼並瀝乾備用;把牛奶、鮮奶油、橄欖油、乳酪絲一起倒入鍋中炒成濃稠狀;再加入中備好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。
牛奶+麥片
具體做法:一杯低脂肪、高纖維麥片粥,加200克牛奶(含300毫克鈣),想吃零食的時候,來杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克鈣)。晚上,用一杯200克的低脂牛奶為你的牛奶纖體計劃畫個完美的句號。
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