胃穿孔手術後的飲食 胃穿孔手術後吃什麼好
胃穿孔病人術後飲食一定要注意,最重要的不要暴飲暴食,做到少食多餐,多吃養胃的食物。胃穿孔病人術後身體虛弱,不宜受寒,更不可吃過熱過寒食物,胃穿孔病人術後飲食注意什麼?手術後吃什麼傷口癒合快?手術後吃什麼好?
胃穿孔手術後的飲食
患者飲食禁忌要特別注意
一、忌飽食。吃的過多,大量的食物長時間的停留在胃裏,胃壓力增高,潰瘍易出血或穿破。
二、忌硬食。過硬的食物或難消化的食物(炒豆、炒花生仁、油炸食物等),會對潰瘍面產生機械性磨損,引起出血或穿孔。
三、忌飲酒。酒精會刺激胃粘膜血管,使之痙攣缺血,增加胃腸蠕動,導致潰瘍病復發併發生出血、穿孔。
四、忌飲汽水。溶解於汽水中的碳酸氫鈉,能產生大量的二氧化碳氣體而增加胃腸內的壓力,易造成胃與十二指腸球部前壁穿孔。
五、忌飲濃茶、咖啡。慢性胃潰瘍病人不宜喝濃茶,因為濃茶刺激胃粘膜,胃會更疼。
六、忌過份油膩。油煎、油炸、厚油食品往往難以消化,加重胃負擔。
七、忌冷食。會刺激胃酸分泌,損傷潰瘍病灶。
八、忌情緒變化。精神的緊張或過度疲勞,都會引起消化功能的紊亂,導致潰瘍病加重或復發。
九、忌食物過熱。熱食會使胃腸血管舒張,加劇出血。
十、忌甜食。甜食會刺激胃腸粘膜,引起反酸和暖氣,增加不適感。
推薦食療膳食
1、糯米江米紅棗粥
糯米江米紅棗粥是非常養胃的一款粥,而且胃穿孔病人體力虛弱,最好的補品之一。
糯米、江米,性甘平、無毒,入脾胃。有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗“主心腹邪氣,安中養脾,助十二經。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。
以此二種藥食同源的原料共煮粥,經常食用,對胃寒有效。
2、糖薑片、糖姜水
糖薑片即超市所售成品,而且價格不高,比自己製作要省事,直接買來零食即可。 糖姜水則是將生薑切片,加紅糖共煮,胃寒疼痛不斷時,趁熱飲用有效。
3、姜制棗豆
紅棗1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗淨後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器內備用,每頓飯用碟盛五六個棗、 姜數片、黑豆一撮,放在鍋內熱上,吃飯時吃下,數月連吃即愈。
4、茴香狗肉湯
備料:大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生薑2片,狗肉250克,醬油適量,大蒜頭4枚。 製作:將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮;狗肉洗淨,切小塊,放鼎內熱油炒去羶味。
將全部用料放入鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成,飲湯吃狗肉。
胃不好要注意以下問題
1、胃痛可以喝牛奶
其實喝牛奶還能緩解胃痛。牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要用這法子。
2、有胃病可以吃稀飯
因人而異。稀飯熬煮的時間比較久,會將米粒分解成雙糖或單糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人還會嘔酸水。還有的人認為吃稀飯容易餓,不知不覺就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以會不舒服。其實,如果想要好消化,吃乾飯時多咀嚼幾下,效果是一樣的。
3、吃飯可以配湯
只要多嚼,就沒關係。平常吃飯時喝點湯無妨,就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃裏時還是一粒粒的,就容易消化不良。
4、胃痛可吃蘇打餅乾有效
別餓過頭最重要。蘇打餅乾可以中和一點胃酸,不過效果和其他食物差不多,好處是在於方便攜帶。重點還是不要餓過頭,讓胃酸過多而引發胃痛。
5、胃不好的人不能吃甜食
不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來説都是負擔。醋是酸性食物,會使胃酸增加,胃食道逆流的症狀更嚴重。
6、飯後站一站對消化最好
稍微站一站。用餐後,血液會流向胃部並刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動,使血液流往他處,容易消化不良。容易嘔酸水,或有胃灼熱感的胃食道逆流的人,儘量不要飯後躺着或坐下來趴着,容易讓胃酸逆流到食道,使症狀加劇。
7、胃不好要忌煙酒
煙要戒,酒少喝。香煙裏的尼古丁和咖啡鹼會改變胃腸黏膜的血液循環,並刺激胃酸分泌。曾有研究顯示,有抽煙習慣的消化性潰瘍病人,即使做過幽門螺旋桿菌殺菌治療,也不容易痊癒,只有戒煙後,潰瘍症狀才好轉。
多吃殺菌食物
夏季是疾病尤其是腸道疾病多發季節,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"殺菌"蔬菜可預防疾病。
多吃水果
不僅可以補充水分,還能消暑和補充身體養分。水果也是有性味寒涼區別的。腸胃不好的人,最好是選擇“温和”一點的水果,不要太甜,也不要太酸。虛寒體質以及胃寒、胃潰瘍的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。
有的人吃芒果會感覺皮膚髮癢,是因為芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏。因此吃水果之前應該有所選擇,否則也會引起身體的不適。
防止暴飲暴食
南方的夏季高熱而多雨,容易導致暑熱。過度飲食容易造成腸胃功能的損傷,進而加重暑濕的症狀。因此應當重視夏日的飲食,避免肥甘厚味及恣食生冷,防止出現暴飲暴食的現象。
出現暴飲暴食、腸胃不適時,可及時服用一些消化酶片,如深受廣大消費者喜愛的易消達消化酶片。它能刺激膽汁分泌,加快分解蛋白質及脂肪,促進消化吸收及新陳代謝,調節腸胃功能,保證腸胃功能的正常,不愧為腸胃健康的好幫手!
多吃涼性飲食
夏季暑濕之毒會影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利於生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。涼性蔬菜有苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等。
多食苦味菜
夏季經常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜餚,能調和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。
結語:胃穿孔病人術後及今後生活在日常飲食上要注意,現在是夏秋交際之計,氣温變化不定,一定要注意保暖。冷空氣會刺激到胃部,帶來不必要的麻煩。手術後,應小幅度的做些體育運動,不僅有助於胃部,而且有助於身體的健康,更有助於身體的恢復。
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