辣椒辣到怎麼辦呢
被辣椒辣到,簡直有説不出的痛苦,如果經常被辣椒辣到的話,那麼還會很傷胃,吃辣椒被辣到了,也要及時的改善,不然對身體的傷害是很大的,而辣椒辣到之後想要及時改善的話,那麼也要選對方法,不然嘴巴里面火辣辣的感覺是一直都消停不了的,面對這個症狀,我們想到了很多方法,那麼下面我們來看看被辣椒辣到了到底該怎麼辦才好?
咖喱解辣
香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來説,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口脣腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列祕方可能更有效解辣。
糖水解辣
若吃辣時感覺不勝辣味,很多人也會急急來杯冰水,但其實這個方法可能帶來反效果,辣上加辣。綜合各界嗜辣朋友的經驗,他們認為吃辣之後來杯糖水,有助中和辣味,是最好的解辣方法。
呷醋
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
以甜制辣
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及實時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
青瓜
有時食辣,碟邊會有青瓜蕃茄伴碟
青瓜既解辣效果一流,立即見效
這些方法都是在辣了之後採用改善立竿見影的方法,如果被辣到了,那麼不妨用這些方法來試試,很多人都覺得在辣到了之後不能馬上吃一些冰涼的東西,這樣反而會得不到好的改善效果,所以説被辣椒辣到了之後最好是吃一些比較温性的食物,這樣改善的效果才會更好。
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