新疆紅棗什麼時候成熟 新疆紅棗成熟季節
新疆紅棗是紅棗的一種,這種棗子一般於每年的秋季成熟,不僅棗大,而且味道甜。那麼,新疆紅棗什麼時候成熟?新疆紅棗多少錢一斤?下面就跟本站一起具體看看新疆紅棗什麼時候成熟等相關內容。
形態特徵
果實形狀:果實中等大,扁倒卵形,上窄下寬,側面較扁。平均果重11.2克,最大果重16.2克,大小較整齊。果肩較小,斜圓,梗窪小而淺。環窪中等大,較深。果頂寬圓,頂窪廣、中等深。果面不很平整,果皮紫褐或紫黑色,中等厚,富光澤。很少裂果。果肉厚,質地脆,汁液中多,甜味濃。含可溶性固形物41.7%,含糖量33.7%,可食率96.3%,品質上等,適宜制幹、鮮食和作醉棗。制幹率57%,幹棗含糖74.5%。核小,核內多無種子。在產地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月20日開始進入完熟期採收。
栽培習性
樹體較高大,枝條較密,乾性弱,發枝力中等。萌櫱力強,根櫱生長勢強,19年生樹,樹高8.2米,冠徑5.2米。結果早,豐產穩產。根櫱苗一般第二年開始結果,少數萌生當年就開花結果,15年後進入盛果期。棗吊平均坐果0.5個左右。19年生樹,平均株產28.4千克,最高株產37.3千克。盛果期大樹,最高株產達200千克。經濟壽命長,300多年老樹仍能產鮮棗50千克。該品種對氣候適應性強,在山西、山東、河南、河北等地均表現良好。但對土壤肥水條件要求較高,宜選擇肥沃之地集約栽培。果實着色後落果嚴重。乾製紅棗,果皮脆硬,沒有皺紋,外表美觀。大肥碩,色澤紅豔,肉厚核小,質地細密,含糖分多,味道甘美,富有彈性,久儲不幹,享譽國內外。
新疆紅棗多少錢一斤
新疆和田大棗品種有很多種的,各種級別的和田棗價格都不一樣,和田棗在市場上的價格會貴點,如果是在廠家直接採購的話,價格就稍微便宜點吧。所以看你想要什麼樣的紅棗,哪種級別的和田棗,大概價格在什麼之內了。
駿棗大致價位在30元/斤,灰棗的大致價位在50元/斤,以上所屬價格均是以中等紅棗為標準。
影響新疆紅棗價格的因素
紅棗樹樹齡的大小。(決定了紅棗營養累計的程度)
紅棗樹嫁接純度。及行間距(決定了每一顆紅棗的品種特點純度)
紅棗是否達標國家等級(很多都是自己定的等級,以次衝好。)
紅棗的綠色、及有機種植生產(決定了紅棗的品質,及健康程度)
紅棗是否對參內地紅棗,及對參往年紅棗(決定了價格成本。)
新疆紅棗什麼時候成熟
新疆的紅棗能在棗樹上自然成熟、晾乾,中秋時節開始在樹上變紅,10月中旬開始變幹,到了11月初便可採摘下來。呆在樹上時間更長,吸收陽光更充足,所以一般果粒飽滿、甜份多、營養豐富,價值更高。
新疆紅棗的功效作用
1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃“黃金壽棗”七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需購買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。糖尿病人最好少食用,含糖量太高。
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