普洱生茶好還是熟茶好呢
如今普洱茶作為一種茶類越來越為人們所熟知,茶葉本身寒涼的本性已經消失。其所具有的養生保健也為越來越多的人們所知曉,因此飲用普洱茶的人羣也越來越加的廣泛。由於在發酵工藝方面存在差別,使得製作出來的普洱茶也被分為了生茶和熟茶這兩種。那麼,普洱生茶好還是熟茶好呢?
普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆,這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的一步,因為在這個過程中,普洱茶會產生很多對人體有益的微生物,比如黑曲酶。。。這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。從自然分類上把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶,俗稱為普洱熟茶。
普洱茶生茶和熟茶的功效對比
在功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人羣,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。。熟茶可以降脂,降壓,防治動脈硬化,預防便祕,利尿,養胃,較適合中老年人羣及胃寒等人羣。
普洱茶生茶好還是熟茶好
有人認為普洱生茶茶氣強,耐久放,保有普洱茶最原始的韻味在裏面,所以要比普洱熟茶好。可事實並不是這樣,因為普洱茶的“越陳越香”的品質特點是否達到的關鍵是在其初制的過程中的,曬青或者烘青對這一品質的形成起着至關重要的作用,也決定着它是否能夠越放越值錢。而這個初制過程是生熟普洱都要經過的,它們所不同的就在於是否經過“渥堆”:所以我們不能以這樣的説辭來定論哪一個更好。而關於是自然陳放還是經過握堆工藝發酵哪個好也是不能一概而論的,這還涉及到存放條件、時間、渥堆的好壞等等,是不能不具體對待就斷定生普好或者熟普好的。
生茶和熟茶哪個減肥效果好?
普洱茶不論是生茶、熟茶,都有減肥功效,但是熟茶的效果要更好。
生茶富含茶多酚,性屬清涼,有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶經發酵後,在酶的作用下,又產生了不少新的營養物質,因此在普通茶的基礎上,又有了更多功效,如:降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。不過夏天的話還是喝生茶好,熟茶容易上火。
以上就是對普洱生茶好還是熟茶好呢的簡單介紹,大家現在應該都有所瞭解了吧。我們不難看出生茶和熟茶都具有自己特殊的功效,我們不能單方面的就判定哪方面比較好,要進行全面的分析哦。普洱茶選生茶還是熟茶要根據個人體質來説,對於貧血的人來説,飲用生普則不適合。原因是生曬出來的新茶,苦澀,喝起來比較“霸道”,身體消瘦貧血的人不適合飲用。 而熟普則是直接摘取茶葉經過發酵,去除了生普的苦澀味後,這種茶保健、養生、養胃、降血壓降血脂等,適合大部分人飲用。
相關文章
-
普洱生茶好喝還是熟茶好喝 怎麼區分普洱茶的生熟
普洱生茶通常是黃綠色或墨綠色;熟茶則是紅褐色,甚至是黑色,這主要是受渥堆發酵程度的影響,並且新生產的熟茶還會有點灰濛濛的感覺。那麼,普洱生茶好喝還是熟茶好喝?怎麼區分普洱生茶的生熟?下面,和本站一起了解一下關於普洱茶 -
普洱生茶好喝還是熟茶好喝?怎麼區分普洱生茶的生熟?
普洱生茶通常是黃綠色或墨綠色;熟茶則是紅褐色,甚至是黑色,這主要是受渥堆發酵程度的影響,並且新生產的熟茶還會有點灰濛濛的感覺。那麼,普洱生茶好喝還是熟茶好喝?怎麼區分普洱生茶的生熟?下面,和本站一起了解一 -
普洱熟茶的功效 普洱熟茶和生茶的區別
普洱熟茶的功效 普洱熟茶和生茶的區別普洱熟茶的功效首先在於普洱茶茶性温和,養胃,護胃,暖胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來説,確有"不可承受之輕"的顧忌,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人, -
普洱茶熟茶能減肥嗎 你瞭解普洱茶熟茶嗎
很多人都感覺自己想要保持好的身材並不是那麼容易的,很多人都是容易發胖的,稍微吃多一點體重就會增加上來,這就要大家在平時有正常的作息習慣,科學的飲食,還要多一些的運動,飲食也是最重要的,現在很多人都愛喝普洱茶,感覺它有 -
普洱生茶和熟茶的區別-普洱生茶和熟茶的功效
普洱,很早就被譽為茶中減肥之冠。每餐後一杯普洱茶能夠有效的刺激你的新陳代謝,加速脂肪分解。普洱生茶和熟茶的區別-普洱生茶和熟茶的功效普洱生茶和熟茶的區別普洱生茶和熟茶的主要區別是二者經過的渥堆發酵工藝不同 -
普洱茶生茶和熟茶不一樣的地方有哪些
因為工作的繁忙,每天都忙於工作,如今很多人還是對普洱茶生茶和熟茶的區別並不是非常的瞭解,在選擇這兩種茶的時候,需要注意不能隨意的亂泡,這樣會品嚐不出普洱茶生茶和熟茶獨特口感,這點也是要注意的。那麼,普洱茶生茶和熟茶 -
普洱生茶和熟茶的不同之處
相信大家對於普洱茶肯定是不會陌生的吧,普洱茶是我們常見的一種茶,普洱茶不但味道很好而且還含有豐富的營養,經常喝普洱茶可以起到很好的養生功效和保健的作用,普洱茶有提高人體免疫力和防癌抗癌等功效,常喝普洱茶還可以起 -
雲南普洱茶屬於什麼茶?普洱茶的功效
雲南普洱茶屬於什麼茶?普洱茶的功效雲南普洱茶屬於什麼茶?普洱茶是雲南獨有大葉種茶樹所產的茶,是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。耐泡是普洱茶的一個優點,用蓋碗或紫砂壺 -
生茶好還是熟茶好呢?
相信在生活中不少人都有喝茶的習慣,中國的茶文化博大精深,中國有很多種茶,花茶,綠茶,紅茶,種類不同味道也不同。茶有生茶個熟茶之分,是生茶好還是熟茶好這個問題是很多人所關心和所爭論的。下文我們將為大家詳細的解釋一下到 -
普洱加菊花是好茶也是好藥-脾胃虛弱者少飲菊普茶
從很小開始小朋友就擁有直覺審美趣味,根據專家研究,寶寶愛畫填顏色畫,原因是學前階段兒童喜歡鮮豔的顏色,喜愛對比明顯的色彩會持續整個兒童階段。學前兒童在紅、橙、黃、綠、藍、紫、棕、黑等許多對比明顯的顏色裏更多喜