喝酸奶有什麼好處?酸奶搭配哪些食物吃效果最好
酸奶是補鈣佳品,而且富含有益菌,對腸道健康也很有好處,因此很多人都喜歡酸奶。酸奶除了直接吃,還有別的吃法嗎?下面就快和本站一起了解喝酸奶有什麼好處?酸奶搭配哪些食物吃效果最好吧!
喝酸奶有什麼好處?
1、美容養顏。經常喝酸奶有滋潤皮膚,以及補磷補鈣,還有潤腸通便的作用。一些平時生活中氣血不足,營養不良,並且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一點兒酸奶。
2、通便。酸奶之所以有潤腸通便的功效,是因為酸奶中含有豐富的有機酸,這種有機酸,可以促進胃酸的分泌對於食物消化有着很大的幫助,同時經常喝酸奶也有潤腸的作用,所以對於緩解便祕也是比較好的。
3、祛痘。酸奶還可以緩解痘痘,這是因為酸奶裏面含有豐富的高活性無機礦物質、微量元素鋅、維生素a以及維生素e的某些衍生物,這些東西都可以幫助人體某些毒素迅速的排出體外,還可以減少對痤瘡的刺激,臉上長痘痘的女性可以多喝一點兒酸奶,對於痘痘的消失是很有幫助的。
4、補鈣。大家知道牛奶裏面有很高的鈣,酸奶裏面也含有豐富的鈣,但是酸奶裏面的鈣通常會與酸奶裏面的乳酸相結合,與乳酸相結合的鈣更容易被人體所消化吸收。所以人們在吃完飯之後的30分鐘到兩個小時之間,如果能夠喝一瓶酸奶的話,那麼對於補鈣是特別有效果的。睡覺之前如果能夠喝一杯酸奶的話,對於補鈣的效果就會更好。
5、降低膽固醇。經常喝酸奶還可以降血脂,膽固醇是人體血液中不可缺少的一部分。但是現在人們生活水平越來越高了,所以很多人都有高血脂的問題。這就是因為血液裏面的膽固醇含量越來越多,導致的血液疾玻酸奶裏面含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸,這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用。
酸奶喝多少都不會發胖?
很多女孩子喜歡喝酸奶,一個重要的原因就是認為不管喝多少,都不會發胖。卻不知它喝對了也可以豐胸呢。酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌羣平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便祕。而長期便祕和體重增加有一定的關係。再就是酸奶具有較強的飽腹感,輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾,從而減少下一餐的進餐量。
酸奶並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脱脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
酸奶搭配哪些食物吃效果最好
1、酸奶搭配水果
這是很多人都會選擇的一種搭配方式,實際上,酸奶搭配什麼水果都好吃。如果你覺得直接吃酸奶太單調,不妨試試用酸奶做水果沙拉。將你喜歡的水果切小塊,淋上酸奶即可,簡單美味又營養。如果沒有新鮮水果,其實搭配水果罐頭也是可以的。
2、酸奶搭配蔬菜
很多年輕女性喜歡吃蔬菜沙拉,但又擔心沙拉醬熱量太高,如果用酸奶代替沙拉醬,不但能有效降低熱量、減少脂肪攝入量,還能給果蔬沙拉帶來清香酸甜的口感。
3、酸奶配堅果
在酸奶種撒上烤熟的堅果,比如花生、腰果等,會讓酸奶別具風味,尤其是在堅果剛考好時放入,脆脆的口感加上酸奶的潤滑,口感最為奇妙。
4、酸奶配糧食
酸奶其實特別適合與富含澱粉的食材一起吃。它配燕麥糊、紫米糊都很好,燕麥粒酸奶曾經有上市產品。此外,用來拌芋頭泥、土豆泥、山藥泥、紅薯泥、紫薯泥等,味道也都不錯。
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