方便麪怎麼做好吃?方便麪怎麼吃最健康
方便麪已經成為了很多上班族和學生的首先食物,吃起來只需用開水一泡即可,而且宜保存,方便麪雖然好吃方便,但經常吃對身體會有很多壞處,下面教大家方便麪怎麼吃最健康?和吃方便麪的健康常識。
方便麪怎麼吃最健康
方便麪應該煮着吃
和筆者一樣,想必很多人都習慣將方便麪用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當然,也有習慣將方便麪放在鍋裏煮着吃的。雖然前者幾乎成為了方便麪的標準吃法,但是在條件允許的時候,方便麪還是應該煮一煮。因為煮過的麪條更容易吸收水分,有利於腸胃的消化,不容易讓人感覺到腹脹等不良反應;同時,方便麪煮着吃更方便自己按照口味添加調味料,更可以加上雞蛋與蔬菜,使得麪條更加營養可口。方便麪最好能煮,可隨意加些蔬菜配料在裏面,最後再打進一個蛋,那麼營養就綽綽有餘了。
泡完面應該把湯倒掉
吃過康師傅等“大品牌”方便麪的人應該都會有這樣的想法--相對於數量不是很多的麪條,那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮,當泡好麪條時,再放調料包。同時,調味料不要全部加進去,避免鹽分過多,對身體健康不利。【方便麪最好用水煮,濾去水分再加自來水煮熟食用(吃法可自己定義),以防止有害物質的攝入。(注:附包贈送的香料儘量少吃或者不吃)】泡方便麪時最好把湯倒掉,再兑上開水或別的湯,或者最好不要把調味品全部放入,只要放上一半,再添加些許較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心。
吃完方便麪應吃些水果
雖然説方便麪食用方便,但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養,所以在吃完方便麪以後應該吃一些水果來維持身體的營養;例如在吃完方便麪後吃一些蘋果、草莓、橙子等,就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。經常吃方便麪的人,平時每天應增加雞蛋1至2個,或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個,巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克,這樣才能滿足人體營養攝取要求。
不宜長期吃方便麪
方便麪只是作為一種應急食物,並非是主食。所以大家在不必要的情況之下儘量少食用方便麪。如果長期食用,可能會引發胃腸方面的疾病。小小的方便麪其實並不簡單,科學合理的食用,才能讓方便麪方便人們的生活。方便麪只適於救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。
方便麪的吃法
1、回鍋肉方便麪
炒回鍋肉,待菜快炒好時鍋內注入開水,下方便3分鐘盛出。
2、方便冷麪
方便麪不加料用水煮熟,放入涼水中沖涼後撈起,加入蒜泥,麻醬,醋,胡蘿蔔,鹹菜,黃瓜絲,涼拌。
3、羊肉火鍋方便麪
火鍋下5片羊肉,下方便麪,肉和麪連湯盛入碗中,加如香菜末,胡椒麪,食鹽,味精,醋,辣椒醬後食用。
4、暴炒方便麪
方便麪用開水泡軟,炒勺入油加熱,放葱薑蒜末暴香,加入調料包中的調料,放入方便麪暴炒3分鐘,盛出。
5、牛奶方便麪
方便麪用手捏成小塊(不要太小),牛奶加熱,開鍋後放入方便麪,白糖,泡軟後即可食用。夏天冷藏味道更佳。
6、鍋巴方便麪
方便麪入油炸,調料放入鍋中加水煮湯,待方便麪炸脆後撈出,趁熱淋上剛煮好的熱湯。
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海蔘扇貝)
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