寶寶吃水果有講究 食用水果的誤區要避開
水果中含有豐富的維生素、抗氧化物和纖維素,可以幫助寶寶補充營養、促進鐵的吸收、提高免疫力,還能解決便祕的問題。而且最重要的是水果酸酸的甜甜的香香的,大多數寶寶都很喜歡,媽媽們也就非常願意給寶寶水果吃。下面跟隨本站了解一下吧!
吃水果有什麼注意事項嗎?
飯前給寶寶吃水果的請舉手。寶寶的胃容量有限,飯前吃水果雖然可以刺激消化液的分泌,但水果會給寶寶造成飽腹感,影響寶寶吃正式的飯菜。
把飯菜和水果一起給寶寶吃的媽媽請舉手。在營養搭配上,只要不是大量的水果和海鮮一起進食,基本沒有什麼禁忌。我們帶寶寶出去旅遊時也會發現,酒店的自助早餐會提供不同種類的水果。吃正餐時的確可以給寶寶少量水果,前提是不影響寶寶攝入其他食物。我們建議先吃正餐。如果寶寶正餐已經吃得很飽了,就不要馬上再吃水果增加胃腸負擔了。
從營養健康的角度,吃水果最佳的時間是在兩餐之間。這樣最利於寶寶消化吸收,還能增加一些生活樂趣。
寶寶吃水果有講究,食用水果的八個誤區,媽媽們一定要避開!
誤區一:水果有講究,寶寶吃要忌口
説起給寶寶吃水果,父母最想知道的恐怕是給寶寶吃啥水果比較好,其實呢,水果沒有絕對性的「忌口」,站在科學的角度來説,其實並不存在什麼水果是寶寶絕對不能吃的。我們健康的飲食都講究營養均衡的,水果也是同樣的,要適量的給寶寶吃,不宜多吃。水果的種類在添加上和其他輔食的添加原則一致:要不影響寶寶奶量(飯量),吃了後沒有明顯不適反應,每個寶寶的吃的量按照自身的實際情況適量添加即可。如果發現寶寶吃後口周紅腫、腹瀉等不適,需要立刻停止添加。
誤區二:水果營養豐富,多多益善
多多益善的食物確實有很多,很多父母認為是水果,但並不是那麼一回事情,對於不同年齡段寶寶的水果攝入量是有一定的要求的,建議0至11歲寶寶每天水果攝入量作為參考:
6~7 個月:初添輔食,一小勺就好;
8~9 個月:每天 20~30 g左右;
10~11 個月:每天 50 g左右;
1~2 歲:75~100 g,大約就是多半個中等大小的獼猴桃或中等大小的香蕉;
2~3 歲:150 g,大約就是一箇中等大小的獼猴桃或中等大小的香蕉;
4~8 歲:225 g;
9~11 歲:300 g;
太胖或者三餐胃口特好的寶寶,水果又會提供過多的熱量,即而讓寶寶越吃越胖;太瘦或者三餐吃得不理想的寶寶,吃太多水果會影響正常的飯量,即而讓寶寶越吃越瘦。
所以,水果並不是吃越多越好,家長們還是要把握好這個攝入量。
誤區三:水果飯前吃,美味又開胃
酸甜的水果可以開胃,這可能是很多人都是這樣覺得的。其實水果的酸味完全來自水果中的有機酸。水果中的有機酸雖然可以很好的刺激寶寶的食慾,但如果水果沒有完全熟透的話,對消化道比較弱的寶寶來説,很容易刺激胃粘膜,結果可能導致好心辦壞事兒哦。
因此,飯前還是不太建議給寶寶吃含有有機酸的水果,如果已經熟透了,可以適當的給寶寶吃幾口的,不宜吃過多,吃多了可能會導致寶寶吃不下飯了。
誤區四:水果飯後吃,有助消化
如果寶寶已經吃的很飽的話,再吃水果就相當於額外增加了寶寶的進食量,徒增了寶寶的消化負擔。當然,如果只是一點點的話,就還是可以的。那水果什麼時候吃比較好呢?要麼和飯一起吃,比如吃的水果蔬菜沙拉;要麼就安排在兩餐之間來吃,比如在某頓正餐之後 2 小時左右的時候吃最佳。
誤區五:不愛吃蔬菜,只吃水果就可以
多數蔬菜的礦物質、維生素及膳食纖維等的含量確實會高於水果。不過!水果中的有機酸、糖分和芳香物質又比很多新鮮蔬菜多,所以呀,水果和蔬菜,誰也替代不了誰。如果寶寶不喜歡吃蔬菜,家長們要做好榜樣,在生活中可以試着把蔬菜及肉蛋糧等做成餡、丸子、菜肉餅等,寶寶説不定也會愛上吃蔬菜!
誤區六:水果越貴越有營養
其實水果的營養價值和價格沒啥關係,它只和產地和品種有關係,每種水果的營養含量參差不齊,根本沒有辦法衡量,各有各的的營養含量。真正影響價格的是運輸距離運輸方式、產量多寡、包裝方式、品牌等因素。
誤區七:果汁和果泥,更有營養
很多人都認為水果,最合適的的消滅方式是一口吃掉,要注意,一口吃掉並不是真的要一口吃下整個的,給寶寶吃的時候一定要注意窒息風險,特別是荔枝、堅果、葡萄、聖女果等這幾類水果,給寶寶吃之前一定要確保食物已經被搗碎或者切成小塊。即便是剛出生6個月的寶寶,也可以用乾淨的小勺子直接從水果上將果肉刮下餵給寶寶吃。應選擇加工過程少的水果給寶寶吃,因為水果在空氣中的暴露時間比較短;如果選擇做起來複雜且時間就的,容易導致果肉在空氣中氧化時間變長,會導致維生素 C 的氧化損失,也增加了果肉在環境中被微生物(比如細菌)污染的機會。
至於給寶寶水果榨汁,對於 1 歲以內的寶寶,是絕對禁止的。1 歲以上的寶寶,水果能吃就不要喝,如果要給寶寶喝,最好選擇滅菌的 100% 純果汁,而非鮮榨汁或濃度 < 99% 的果汁飲品,至於寶寶喝的量,最好不要超過全天水果需求量的一半。
誤區八:只給寶寶吃當季水果
不少家長總是會擔心,那些當地反季節種植的水果,可能是用了某些催熟劑。其實,現在農耕和運輸條件都比較好,想吃的水果都可以直接買,沒有必要受到季節限制。
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