黑莓的功效與作用有哪些
黑莓到底有哪些功效和作用呢?如果經常吃黑莓的話,那麼很多人就知道這個黑莓到底有什麼功效和作用,吃黑莓的時候必須要注意營養,黑莓裏面含有大量的維生素,維生素C和維生素A都有,對人體還有補鐵的好處,總之吃黑莓非常的好,可以通過黑莓來延年益壽,那麼黑莓的功效與作用到底有哪些呢?
黑莓的功效:
1、抗癌:黑莓富含抗氧化劑花青素。研究發現,花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用。另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物,可有效治療皮膚癌和肺癌。
2、護眼:黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成,同時可防止紫外線損傷眼睛。
3、壯骨:黑莓是微量元素錳的極佳食物來源,一把黑莓可滿足錳的日需求量的50%。錳有助於人體形成結締組織,對強壯骨骼至關重要。
4、增強免疫力:黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。英國營養師厄蘇拉.阿倫斯表示,維生素C在人體中可發揮多種重要功能,有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收,降低貧血危險。
5、助消化:黑莓中的纖維素含量高於大多數其它水果。一把黑莓含纖維素8克,比兩杯小麥中纖維素含量還高,有助於更好地滿足25克纖維素的日需求量。纖維素對消化道健康極其重要,有助於保持健康體重和降低高膽固醇。
通過我們的介紹之後,現在大家都知道了這個黑莓到底有哪些功效和作用了吧,這樣對我們的選擇來説是非常有利的,大家在吃這個黑莓的時候必須要保證食物的新鮮程度,給自己吃黑莓也要注意將黑莓洗乾淨,如果可以的話,還可以用黑莓來製作酒,讓自己喝了之後每天軟化血管。
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