孕中期能吃韭菜的嗎?
韭菜是一種營養價值很高的食物,關於孕婦可不可以吃韭菜這個問題,小編的建議是可以吃,但是不要多吃,為什麼呢?韭菜是很多女生的最愛。就算是懷孕了也頓頓不離口,可是媽媽們你們知道嗎,孕婦吃多了韭菜容易流產,而且孕婦吃韭菜的時候還需要注意以下事項。
1、韭菜最好與豬肉搭配:韭菜不易消化,所以儘量搭配其他食物一起吃,能夠緩解韭菜對腸胃的刺激。另外,韭菜含有豐富的硫化物,能夠促進體吸收維生素B1,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。
2、夏日不應多吃韭菜。夏日韭菜多已經老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,而且夏季胃腸功能降低,特別是對孕婦來説,腸胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。
3、吃韭菜時不應加熱時間過久。韭菜中含有豐富的維生素B,加熱能使這補成分破壞,加熱時間越久,破壞越多。故不應長時間加熱後食用。
4、不應生吃韭菜。韭菜的烹飪的時間要講究技巧,既不可加熱時間過久也不可生吃。因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不像葱蒜可剝皮後生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗乾淨,容易感染疾病,故不宜生食。
5.韭菜不宜與醋同食:韭菜和醋同食,會破壞韭菜中的類胡蘿蔔素,易造成營養流失。
看完以上小編的報道,媽媽們應該知道了韭菜不能多吃,孕婦咳嗽的時候更不能多吃韭菜,就算是特別喜歡的朋友也要少吃哦,為了自己的孩子着想哦。因為咳嗽本身就很容易導致流產的,最後小編希望媽媽們都可以健健康康誕下寶寶。
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