產婦能吃花生米嗎?產婦坐月子可以吃花生米嗎
產婦能吃花生米嗎?產婦坐月子可以吃花生米嗎
花生的營養價值:
花生的蛋白質含量為25%-30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。並建議人們:每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入,從而改善膳食的結構和品質。
花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。
坐月子可以吃花生米嗎?
坐月子能吃花生米,而且花生裏含有裏豐富的蛋白質、脂肪、醣類,維生素A、B6、E、K、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質,營養價值絕不少於牛奶、雞蛋或瘦肉,是很好的綠色天然營養品。
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