白萝卜是我们非常常见的一种蔬菜，我们经常将白萝卜来做成泡菜，白萝卜也可以用来榨汁和做成凉拌白萝卜，白萝卜更多的时候我们还是用于炒菜和煮汤，用白萝卜能够做出很多的菜肴来，白萝卜有非常高的营养价值和食疗的功效。
吃白萝卜的好处在于能够起到了消食的好处，白萝卜能止咳和化痰并且有很好的减肥效果，常吃白萝卜能够起到治疗便秘和消化不良的好处。
多吃白萝卜，有健胃消食、化痰止咳的作用，蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品，并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。由于白萝卜和蜂蜜都有润肺、止咳的作用，将白萝卜制成炖盅灌入蜂蜜，经清蒸炖制后，常食可以治疗冬季干咳，还对便秘者有润肠通便之效。最重要还有减肥的功效，喜欢萝卜根蜂蜜的女生们，千万别错过！
材料：白萝卜(750克)、枸杞(1汤匙)、蜂蜜(200克)做法：
1 白萝卜去头尾，刨去外皮，切成3厘米长的段;枸杞用清水浸泡至变软。
2 先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅。
3 将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜。
4 给白萝卜盅分别盖上盖子，用保鲜膜封紧盘子，放入锅内加盖大火隔水清蒸一小时。
注意事项：
1、给萝卜挖洞制成炖盅时，小心别挖穿萝卜盅的底部，否则灌入蜂蜜时会出现渗漏情况。
2、装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁。
3、由于要清蒸一小时，要不时往锅底添入适量开水，避免锅内的水烧干和烧坏锅。
4、往萝卜盅内灌入蜂蜜时，倒至八分满即可，白萝卜清蒸时会出水，灌太满蜂蜜易溢出来。
上文我们介绍了什么白萝卜的多种做法，白萝卜作为我们常见的蔬菜之一有着多种的制作方式，白萝卜有消食和减肥的好处，那么我们要怎么吃白萝卜才能更好的达到减肥的效果呢，上文我们介绍了白萝卜怎么吃最为减肥。
