相关大米的精选知识

母鸡长期吃煮熟的大米可以吗

母鸡长期吃煮熟的大米可以吗

母鸡可以长期吃煮熟的大米。鸡在一定程度上吃生的米,也可喂熟的米饭。鸡属于杂食性的动物,若饲养规模不大,平时可吃青菜叶子或者是小虫子面食等。鸡的消化能力比较好,饲养员在进行喂食时,可适当的在鸡吃的食物中加入一点碎...

为什么我家大米炸不出花

为什么我家大米炸不出花

普通大米爆不了米花是因含水量高。爆米花的米含水量低,通常在百分之十三至百分之十四。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜。取适量的玉米放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米...

大米在生活中有哪些作用?大米如何搭配营养餐?

大米在生活中有哪些作用?大米如何搭配营养餐?

大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。大米除了吃还有什么作用?吃大米有哪些禁忌?大米该如...

大米能保存多久

大米能保存多久

大米的保质期因其加工方法和包装方法而异,普通包装的保质期可能只有6-12个月;散装大米的保质期没有明确规定,一般夏天3个月,秋冬为6个月。大米的的保质期常温下应该是6个月到12个月不等,一般米袋上印着的保质期起为12个月...

整袋大米夏天怎么保存

整袋大米夏天怎么保存

大米可放在严实的储物器具中保存。夏天温度较高,而且夏天空气潮湿,适宜虫子和细菌繁殖,因此在大米中就很容易生虫、滋生霉菌。可以选择将大米放入密封效果较好的器具之中,不宜使虫子进入米中繁殖,之后把器具放置在通风条件...

大米紫薯粥的好处

大米紫薯粥的好处

孩子正是长身体的时候,各种营养都需要的。不然对骨胳和各个器官的发育都有不好的影响。因此,家长们都特别注意孩子的饮食和营养搭配。在这里我给大家推荐一款大米紫薯粥,家长们可以给孩子做来尝尝,那么大米紫薯粥小孩吃了...

明末血泪史 遭遇屠杀 一斤半大米要价六千

明末血泪史 遭遇屠杀 一斤半大米要价六千

关于明末张献忠吃人的传说非常多,相关的争论也非常多。其实,吃人的并不止张献忠,土匪、军阀、野兽都有吃人行为,只不过,张献忠太出名了,所以罪名都被推到了他的身上。谁叫你是全国知名的流寇呢?不黑你黑谁?当然,也有为张献忠平...

大米怎么炸成米花

大米怎么炸成米花

大米两量杯,洗净,浸泡15分钟。沥干水分,放入不粘锅,切记小火慢炒。小火慢炒至大米微黄时开中火。炒至大米金黄即可,晾凉后即可食用,可以给宝宝熬粥,或者沏水喝。...

大米什么时候成熟

大米什么时候成熟

在南方地区,稻米均为一年两熟,早稻在7月底-8月初完善,晚稻在10月底-11月初完善。北方,稻米一年一熟,在每年10月中下旬上下完善,生长期在5个月上下。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米...

教你如何挑选好的大米

教你如何挑选好的大米

教你如何挑选好的大米教你如何挑选好的大米摸:新米光滑,手摸有清凉的感觉;陈米色暗,手摸有涩滞感;严重变质大米,手捻易碎,或变成粉末。霉变后的大米,一些不法商家为了掩盖米的丑陋,会对大米进行抛光处理,即是加上一层矿物油,来增...

杂粮比大米热量高却能减肥 你知道原因吗?

杂粮比大米热量高却能减肥 你知道原因吗?

糖尿病人,或者减肥的人,肯定不敢吃月饼,但他们敢吃苏打饼干,因为苏打饼干不甜,也没油。事实上,没糖也没油的苏打饼干的热量,与月饼相差无几!苏打饼干虽然不含糖和油,但是因为彻底脱水,100克苏打饼干是纯粹的碳水化合物的“干货...

如何辨认出非转基因大米

如何辨认出非转基因大米

相信大家对于非转基因大米还是比较熟悉的吧,我们经常听到非转基因大米的名头,但是如果让我们自己来辨别非转基因大米和转基因大米的话,那么肯定有很大的难度,其实我们可以从六个方面来辨认出非转基因大米,下文我们就给大家...

大米防止生虫的七个方法

大米防止生虫的七个方法

1、螃蟹、甲鱼壳保存法:首先将螃蟹或甲鱼的壳处理干净并晾干;然后用纱布包裹好,放入大米中即可。2、大蒜、大料、辣椒保存法:大蒜、大料和辣椒本来就是刺激性食物,因为具有一定的杀菌驱虫等功效。所以将它们混放在大米中即...

大米怎么蒸好吃

大米怎么蒸好吃

不管是新米还是陈米,都能蒸出香气怡人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。首先,我们用一个容器量出米的量。第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营...

大米紫薯粥怎么熬呢

大米紫薯粥怎么熬呢

在我们中国大部分地区,都有着喝粥的习惯,我们每天至少有一顿饭是有粥的,尤其是有老人和小孩的家庭,都是离不离粥的,粥的做法也有很多种,营养功效也不同,也很容易消化,我们经常是根据自己的口味来熬制,紫薯的颜色非常好看,营养也...

黄颜色的大米是啥米

黄颜色的大米是啥米

黄颜色的大米是黄金大米,黄金大米是一种新型转基因大米,其β-胡萝卜素的含量是普通大米的23倍,因大米在抛光后呈黄色而得名。普通抛光大米中不含有β-胡萝卜素,糙米中含有微量的β-胡萝卜素。I型黄金大米是一个有价值的开...

为什么超市大米不生虫

为什么超市大米不生虫

超市大米不生虫的原因有环境、温度、工作人员例行检查等。1、环境原因:事实上不管在什么地方储存的大米,时间长了一定会生虫。超市的散装大米似乎不生虫的原因是超市散装大米一般放置在,超市较干燥的地方远离生鲜蔬菜区,...

袋装大米如何进行长期储存?吃了一袋发霉的大米多久会癌变

袋装大米如何进行长期储存?吃了一袋发霉的大米多久会癌变

大米在一定环境下会产生霉菌,随着时间的推移会产生黄曲霉,不要吃发霉的大米,因为其中一种黄曲霉毒素不能被洗掉,而另一种则不能通过高温煮沸而除去,尽管一次食用发霉的大米毒性不大,但长期食用对身体不利。下面,就快和本站一...

防止大米霉变的最重要的是

防止大米霉变的最重要的是

防止大米霉变的最重要的是通风和防潮。大米中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及无机盐等营养物质,是微生物良好的天然培养基质。当外界温度、湿度等环境条件符合微生物生长的需求,微生物就会在大米中生长、繁殖。...

大米有小黑虫子怎么办

大米有小黑虫子怎么办

1、冷冻法:可以将大米用干净保鲜袋装好,然后放冰箱中冷冻一段时间,这样就能将小虫子冻死,此时将大米中的虫子挑出来即可。2、暴晒法:还可以将长虫子的大米摊开放在太阳下晒一会,这些虫子不耐高温,在太阳下晒一下就会非常,并且...

八宝粥对付大米镉污染

八宝粥对付大米镉污染

大米重金属镉污染,那大米还能吃吗?中国疾控中心营养与食品安全所食品科学技术室霍主任说,其实,不用太担心这个问题。镉是一种自然界中广泛存在的微量元素,均衡饮食就可以减少镉污染。比如多吃含有杂粮的八宝粥可以对付大米...

大米长虫还能吃吗

大米长虫还能吃吗

说到大米是很多人都不陌生的,这类食物是人们每天都要选择的,不过对胃部不好的人群,在对大米吃的时候,需要适量的进行,大米酸性比较大,过多的吃对胃部不好,这点在吃大米的时候要进行注意,而且吃大米的时候,要注意制作方法,常见就...

如何挑选大米

如何挑选大米

随着生活水平不断的提高越来越多的人,注重身体上的保养,所以对食物的要求也就更高了,总是希望能够买到一些口感好而且营养丰富的食物,所以在购买食物的时候就会认真的挑选,其实挑选食物不仅要光看外观,下面一起看一下什么样...

什么大米煮粥好吃?

什么大米煮粥好吃?

不过人们一般早餐和晚餐都是比较喜欢喝粥的,为了能把周熬制的更好,那么在选择原材料的时候就需要格外注意了。煮粥时在选择米的时候是有着很多的讲究,有的米煮粥好喝,但是有的米可能就不行了。为了能够让粥煮得更好,那么人...

大米泡一夜再蒸米饭可以吗

大米泡一夜再蒸米饭可以吗

分情况。要是大米在水中浸泡了一天一夜,还没有出现变质情况则可以食用。大米浸泡了一天一夜,用户需要观察大米有没有发霉、异味的情况,要是有就说明大米变质了不能吃,若是温度较低,大米浸泡一天后,依然散发米香,就说明没有变...