相关扁豆的精选知识

春季养生吃什么 扁豆食疗法帮你清热祛湿

春季养生吃什么 扁豆食疗法帮你清热祛湿

到了春天,我们该如何养生呢?你知道春季养生吃什么吗?今天小编就为大家带来了一些食疗方法,来帮助大家养生,马上跟着小编去学学吧!春季养生吃什么好:扁豆健脾化湿需煮熟防中毒扁豆被称为“豆中之王”,扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南...

扁豆怎么做好吃?扁豆的做法大全

扁豆怎么做好吃?扁豆的做法大全

扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素B1、胡萝卜素、维C和氰甙、酪氨酸酶等,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖,一般人均可食用,下面本站小编就给大家介绍一下扁豆的做法大全。扁豆怎么做...

产妇能吃扁豆吗?产妇吃扁豆有什么好处

产妇能吃扁豆吗?产妇吃扁豆有什么好处

扁豆性味甘平,可清暑化湿。同时扁豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及多种维生素等多种对人有益的成分。那产妇能吃扁豆吗?产妇吃扁豆有哪些注意事项呢?赶快与本站小编一起来看下产妇吃扁豆好不好吧。产...

山扁豆的功效与作用 药用价值

山扁豆的功效与作用 药用价值

山扁豆是我们国家常见的中药之一,山扁豆的药用历史非常的久远,很多久远的医药典籍里面就有着山扁豆的记载,山扁豆有很好的食用价值和药用价值。我们来看一下。【别名】假牛甘、细杠木、水皂角、黄瓜香、鸡毛箭【来源】为...

哪些人不适合吃扁豆?扁豆的副作用有哪些

哪些人不适合吃扁豆?扁豆的副作用有哪些

食物对身体的调理是不容忽视的,尤其随着季节变化身体的状况也会有一些改变,所以我们有我们的日常饮食习惯也要适当的做好调整,其中很多人都不知道哪些食物适合自己吃,下面一起了解一下那些人不适合吃扁豆呢!副作用扁豆无副...

青扁豆怎么炒好吃

青扁豆怎么炒好吃

一、牛肉炒扁豆:扁豆一斤左右、牛肉适量、草果粉适量、花椒粉适量、食用盐适量。1、扁豆在水里煮一分钟,捞出切丝,牛肉切块。2、油熟后放入牛肉翻炒,放入调料翻炒。3、扁豆丝炒软放两勺米酒炒出香味,再放一勺生抽一勺蚝油...

粉葛赤小豆扁豆鲮鱼汤怎么做?

粉葛赤小豆扁豆鲮鱼汤怎么做?

扁豆亦为性平味甘的药食兼用之物,有健脾和中,消暑化湿的作用。现代营养学认为,它富含脂肪油、蛋白质、糖类、烟酸、生物碱和维生素A、C等,有抑菌、抗病毒和解毒、利尿的作用。而鲮鱼肉质细嫩、甜滑,味极鲜美,能益气、强筋骨...

扁豆散的功效与作用 药用价值 用法用量

扁豆散的功效与作用 药用价值 用法用量

扁豆散的作用是很多的,只是大家不知道怎么利用而已。下面我们就来看一看扁豆散的功效和食用方法等。【处方】白扁豆30克(生用)【功能主治】解毒行血。主毒药伤胎,败血冲心,闷乱喘汗欲死者。【用法用量】研极细末,新汲水调下...

孕妇可以吃扁豆吗

孕妇可以吃扁豆吗

在日常生活中扁豆是人们常吃常见的食材,所有人都适合吃它,不过有一类人却不知道能不能吃它,那就是孕妇.大家都知道孕妇饮食是需要非常注意的,有的人认为只是怀胎十月,没有必要注意那么多.对于不了解的人来说,这样的公式实际...

扁豆衣的功效与作用 药用价值

扁豆衣的功效与作用 药用价值

扁豆衣是一种中医中经常用到的药材,常应用于各种疾病的治疗,那么今天就跟大家分享一下扁豆衣的相关。【别名】扁豆皮(《本草便读》)【来源】为豆科植物扁豆的干燥种皮。【性状】干燥种皮呈不规则卷缩片状,大小不一,厚不到1...

扁豆的功效与作用及食用方法

扁豆的功效与作用及食用方法

扁豆是家常菜中经常会食用到的一种食物它也是属于蔬菜类的食物,所以食用它制作出来的食物都是可以补充身体所需要的维生素含量。不同的就是如果在制作过程中添加其他的食物那么食用就会增加营养价值。不过在制作任何食...

大扁豆怎么做好吃

大扁豆怎么做好吃

1、准备材料:扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。2、扁豆角洗净控干水分并切成细丝。3、装盘备用。4、姜切丝,葱、干红辣椒切丁。5、炒锅加热放油,放入几颗花椒爆香,随后倒入作料翻炒...

立秋后吃点扁豆健脾助消化

立秋后吃点扁豆健脾助消化

现在是扁豆上市时节。扁豆其嫩荚是蔬菜,种子可入药。扁豆气味清香、健脾助消化,最适合立秋后吃。从中医说来,立秋到秋分这段时间叫长夏。长夏的特点是雨水较多,暑热夹湿、脾胃受困,人常常觉得食欲不振、胸闷腹胀、困倦乏力...

冬瓜扁豆薏米水的做法-能健脾祛湿的糖水

冬瓜扁豆薏米水的做法-能健脾祛湿的糖水

扁豆有很好的除湿效果,还能够清暑解渴,健脾和胃;冬瓜性凉,能润肺,具有生津止渴,清热祛暑,利尿消肿的功效;而薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。冬瓜扁豆薏米水的做法-能健脾祛湿的糖水能健脾祛湿的糖水时...

炒扁豆的功效与作用

炒扁豆的功效与作用

说到炒扁豆的功效与作用,很多人那是不了解的,这主要是因为对于大多数人而言,平时对于扁豆以及炒扁豆都是当作一道菜而已,而很少有人会去了解炒扁豆的功效与作用,而且更多的人是认为炒扁豆是没有功效与作用的。其实在没有事...

扁豆怎么炒

扁豆怎么炒

1、鲜香菇片成厚片。2、豆角洗净切成象眼片。3、红椒切成象眼片。4、蒜切片。5、热锅凉油炒香蒜片。6、倒入扁豆加入少许热水炒匀。7、倒入香菇一起翻炒至扁豆断生。8、加入生抽、白糖炒匀。9、最后加入红椒块炒匀即...

山野扁豆的功效与作用 药用价值

山野扁豆的功效与作用 药用价值

任何一种药材只有我们了解了它的主要成分,才可以将它的功效与作用发挥到更好,下面给大家推荐一种非常受欢迎的中药材山野扁豆。【别名】江芒决明、关门草、山梅豆、山扁豆【来源】豆科决明属植物豆茶决明Cassianomame(Si...

如何挑选扁豆?吃扁豆的食用禁忌

如何挑选扁豆?吃扁豆的食用禁忌

扁豆是很多人都喜爱吃的食物,但是由于扁豆在烹饪的时候不容易成熟,吃了之后可能会引起中毒,所以在食用扁豆的时候一定要时刻注意。吃扁豆还有什么注意事项呢,赶紧与本站小编一起来看看吃扁豆有哪些饮食禁忌吧。如何挑选扁...

扁豆一定要做熟,以防中毒

扁豆一定要做熟,以防中毒

扁豆就是人们喜欢的品种之一。扁豆又叫菜豆、四季豆、云豆、刀豆,俗称豆角。清炒四季豆、干煸豆角等菜名我们几乎都耳熟能详。扁豆不仅是我们餐桌上的美味佳肴,而且还有食疗作用。如白扁豆、香薷、厚朴水煎服可治疗暑热...

炒扁豆时加入蒜蓉可解毒-豆类蔬菜药膳方

炒扁豆时加入蒜蓉可解毒-豆类蔬菜药膳方

糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或温水送服,能够缓解白带多的症状。炒扁豆时加入蒜蓉可解毒-豆类蔬菜药膳方豆类蔬菜药膳方中医认为,豆类蔬...

扁豆根的功效与作用 药用价值

扁豆根的功效与作用 药用价值

扁豆根是很多人都非常熟悉的东西,扁豆根给我们带来的功效是其他食物都不具备的。那么扁豆根的功效有哪些呢?下面我们一起来了解下。【来源】为豆科植物扁豆的根。【化学成份】根含天门冬素酶。根瘤中含多种游离的氨基酸...

便秘能吃扁豆吗

便秘能吃扁豆吗

扁豆这种蔬菜我们在生活中是经常食用的,它可以用来制作多种我们喜欢吃的食物,所以对于扁豆这种东西我们应该要知道便秘患者能否食用扁豆。其实,扁豆这种东西对于便秘患者是没有任何影响的,所以便秘患者想要食用扁豆可以根...

哺乳期能吃扁豆吗?哺乳期吃扁豆有什么好处

哺乳期能吃扁豆吗?哺乳期吃扁豆有什么好处

扁豆营养丰富,含有多种维生素、烟酸、钙、磷、铁等人体所需的营养元素。哺乳期食用扁豆还能有效补血造血,预防哺乳期妈妈贫血。跟本站小编一起看下哺乳期吃扁豆好不好。哺乳期能吃扁豆吗?哺乳期吃扁豆有什么好处哺乳期能...

经期能吃扁豆吗

经期能吃扁豆吗

月经是女性朋友在每个月都会经历的生理期,在这段时期里,众多的女性朋友要特别注意饮食方面和身体上的变化,比如不能吃辛辣刺激的食物等等,还有注意身体上的某些特殊的变化,注意添衣保暖,那么在饮食方面也有很大的讲究,下面就...

扁豆食疗清热祛湿

扁豆食疗清热祛湿

扁豆食疗清热祛湿春季养生吃什么好:扁豆健脾化湿需煮熟防中毒扁豆被称为豆中之王,扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为,扁豆味甘入脾胃经,主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆,味甘平而不...