全球辣味美食國家 菲律賓的口味喜香辣
推薦國家的歷史有長有短,疆域有大有小,實力有強有弱,人口有多有少,民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異,故而各國的飲食文化是不一樣的。這次就帶大家來看看最能吃辣的國家,在這些辣的食品中,哪些是您願意去嘗試的,一起來見證辣味的刺激吧!可是你知道這些麼國家?想要找到答案,還是跟着本站小編一起來看看吧。
全球辣味美食國家
1、狂辣辣——菲律賓
2、美辣辣——成都
3、紅辣辣——突尼斯
4、火辣辣——墨西哥
5、烤辣辣——阿根廷
6、辛辣辣——馬來西亞
TOP1:狂辣辣——菲律賓
菲律賓的口味喜香辣,常用香醋、糖、辣椒、番茄醬等調味品。菲律賓的飲食獨具特色。新鮮美味、香濃多汁、色彩繽紛、充滿異國風味的美食成為遊客的盛宴豐筵。無論你擠身於街頭食檔(當地稱為Kainan)或進入高級餐廳進食,都有地道的菲律賓食品以及歐洲菜式供你選擇,令遊客回味無窮,稱心如意。
刺激指數:★★★★★
辣味指數:★★★★★
綜合指數:★★★★★★
最佳旅遊時間:菲律賓屬熱帶海洋性季風型氣候,高温多雨,雖分為涼季、旱季及雨季三個季節,但季節與季節間差異不大。由於受到季風及複雜地形的影響,即使是同一島上,依區域別也有氣候上的差異。涼季為12—2月,氣温稍低,較為舒爽,雨量也少,是旅行的最好季節。
TOP2:美辣辣——成都
中國成都市於2010年2月獲批加入聯合國教科文組織創意城市網絡並被授予“美食之都”稱號。“美食之都”是聯合國教科文組織授予聯合國教科文組織創意城市網絡成員城市其中一類城市的稱號。川菜屬中國四大菜系之一,講究五味調和,偏重麻辣。古老的川菜自秦漢時發端,如今,其強勁的勢力更是滲透了全國各地每個角落。
刺激指數:★★★★☆
辣味指數:★★★★★
綜合指數:★★★★★☆
最佳旅遊時間:成都的氣候屬亞熱帶季風型氣候,由於四周高山環繞,又呈典型的盆地氣候。春天來得早,通常在春節前後就春暖花開。夏天由於盆地原因比較悶熱,秋天涼爽宜人,冬天無嚴寒霜凍。一年四季日照少、多霧少風。成都最佳的旅遊時間是3月至6月、9月至11月。
突尼斯的海岸線綿長,擁有富饒的海產品資源,所以海鮮和魚在人們的餐桌上是很常見的。小麥以庫司庫司形式烹飪是突尼斯的主要特產,蔬菜像紅辣椒,番茄,青椒,茄子和南瓜在烹飪過程中也被廣泛使用。由於突尼斯的牛羊都是在芳香的草地上放養的,因此像羊羔肉,小牛肉還有山羊肉都別具風味兒。百里香,迷迭香和草本調料的用法已經普及到了烹飪中。
TOP3:紅辣辣——突尼斯
哈里薩辣椒醬,由番茄和辣椒製成,世界最令人上癮的辣醬之一,在北非甚至單獨作為一個開胃菜,尤其是在突尼斯,在那裏每餐必吃。
刺激指數:★★★★
辣味指數:★★★★☆
綜合指數:★★★★★
最佳旅遊時間:突尼斯氣候因靠近撒哈拉沙漠,常有從撒哈拉吹來的乾熱季風。各城市1月為最冷月,8月為最熱月。突尼斯一年四季遊客絡繹不絕,年外國遊客量約為500-600萬人次。每年5至10月是旅遊旺季,是最佳旅行時間。
TOP4:火辣辣——墨西哥
墨西哥是辣椒的發源地,全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內,紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下第一辣國,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,過百種的辣椒,新鮮同曬乾的名稱各有不同,炮製方法亦多不勝數,如用於醃肉、煲湯、燒烤、沙律、糖果、飲品都有,真可謂是無所不辣。正宗的墨西哥菜,材料多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而醬汁九成以上是辣椒和番茄調製而成。
刺激指數:★★★☆
辣味指數:★★★★☆
綜合指數:★★★★☆
旅遊最佳時間:墨西哥氣候複雜多樣。墨西哥最佳的旅遊時間是12月中旬至翌年的3月份。這段時間內,風和日麗、温度適宜。
TOP5:烤辣辣——阿根廷
阿根廷人吃牛肉以烤食為主。無論是首都布宜諾斯艾利斯還是內地小城鎮,烤肉店隨處可見,許多家裏也裝有烤肉爐或備有活動烤架,甚至郊區一些公園森林裏都設有專門的烤肉架。在市中心區的大型烤肉商店門口,立着黑色或棕色的牛肉標本,栩栩如生。落地大玻璃窗內,熊熊花堆旁架着幾十斤一塊的牛肉,烤肉師傅身穿“高喬人”的服裝:黑的氈帽、緊身上衣和繡腿馬褲,脖了上繫着紅圍巾。一些烤肉店特意將烤爐裝到顯眼的位置,讓顧客聽着滋滋的聲音,看着紅紅的炭火,吃起來更有滋味。
烤肉隨處可以吃到,可是與阿根廷的奇米丘裏辣醬搭配就打不一般了,奇米丘裏辣醬也是世界上最令人上癮辣醬之一。Chimichurri是阿根廷和烏拉圭常用的肉用醃料。大多數阿根廷人只要一聽這個名字就流口水。主要成分包括切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。
刺激指數:★★★☆
辣味指數:★★★★
綜合指數:★★★★
最佳旅遊時間:阿根廷一年四季皆可旅行。若前往火地島和大冰川,它大部分時間是冬天,不要忘記帶上棉衣。若前往伊瓜蘇瀑布和東北部,最適宜的時節是春、冬天,此時的氣候温差不大。海灘一般在夏季(12月-3月)遊人最多。
TOP6:辛辣辣——馬來西亞
馬來西亞菜系中,AssamLaksa最負盛名。馬來菜,以辛辣馳名,椰子是主要配料。季度菜也以辛辣為特色。馬來西亞人的主食除米飯外還有桑粑,桑粑是將蝦發酵後做成蝦醬,拌上辣椒,放在石臼裏搗碎,澆上酸橙汁使之略帶藥味。米飯、桑粑加蔬菜是最基本的飯菜,若再加上洋葱、大蒜、生薑、香料種、小乾魚等,就是比較豐盛的一餐。
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