怎樣選擇好的食鹽?雪天鹽增鮮減鈉更健康
食鹽是飲食生活中不可或缺的調味品,也是維持人體生命活動的助力。在物質生活水平尚未富足的年代,會有“不吃鹽沒力氣”的現象出現。這是因為食鹽可以調節人體內水份均衡的分佈,維持細胞內外的滲透壓,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增進食慾;同時,還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度,維持機體內酸鹼度的平衡,和體液的正常循環。所以,吃鹽過少會造成體內的含鈉量過低,發生食慾不振,四肢無力,暈眩等現象。
而今,人民物質生活水平不斷提高,攝鹽不足的現象已經很少出現。相反,我國人民食鹽攝入量普遍超標,有調查數據顯示,中國18歲以上居民平均每天鹽攝入量高達10.5克。而過度攝鹽是心腦血管疾病等多種慢性病的誘因之一。在《健康中國行動(2019-2030)》中,健康成人鹽攝入推薦量被正式更新為5g/天。在這種情況下,科學減鹽勢在必行。不過,不少人都會擔心減鹽影響菜品口味。其實,只要選擇一款好鹽,就可以在減鹽的同時為菜品增鮮。那麼,怎樣選擇好的食鹽?什麼食鹽可以實現減鹽增鮮的效果?在這個問題上,雪天增鮮減鈉鹽是個不錯的選擇。
據瞭解,雪天增鮮減鈉鹽是上市國企湖南鹽業最新推出的重磅單品。自2018年3月登陸A股以來,湖南鹽業通過募投項目的建設,從消費者需求出發,不斷豐富產品品類,提升產品品質,以應對鹽業市場化競爭的挑戰和機遇。此次推出雪天增鮮減鈉鹽,正是為了滿足消費者“增鮮減鈉”的需求,豐富和健康人民的日常生活。它採用鹽行業首創的包衣新技術,每一粒鹽均被減鈉增鮮成分層層包裹,降低了鈉離子含量,不含氯化鉀,未加碘,減鹽量可達10%-20%,具有“減鈉不減鹹,減鹽又增鮮”的品質,適合所有人羣食用。
在推出雪天增鮮減鈉鹽這樣有助於科學減鹽的產品之餘,湖南鹽業還始終秉承“融化自我,造福社會”的企業精神,切實履行國有企業的政治使命和社會責任,積極參與舉辦“減鹽”科普活動。此外,“雪天鹽”官方微信等平台還精心策劃了關於科學減鹽的科普內容,引導消費者科學選用食鹽,養成健康膳食習慣。
如今,“減鹽”已被全球公認為最具成本效益的慢病干預策略之一。“減鹽”路上,你我同行,不妨用雪天增鮮減鈉鹽來科學減鹽,為健康加碼。
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