視情況而定。因桂圓通常分新鮮桂圓和幹桂圓兩種，通常幹桂圓可以放比較久的時間，可儲存一年左右；而新鮮桂圓一般只能放一個星期左右。但儲存時間並不是一定的，假如儲存得當可能儲存更久。通常用保鮮袋將桂圓裝好密封，放入冰箱，能延長儲存時間。
