女性朋友在經期的飲食應該選擇容易消化的並且是清淡的食物，經期由於出血會導致女性朋友身體一些元素的流失，所以為了保證營養的均衡，所以經期雖然飲食要清淡，但是飲食也必須多樣化，這樣才有益於女性朋友的身體健康，那麼女性朋友在經期能不能吃野葛呢？
野葛相信大家還是比較熟悉的吧，野葛有著豐富的營養，常吃野葛有利於降低我們的血壓和膽固醇，野葛有提高人體免疫力的功效，所以經期是可以食用的。
醫學價值最新出版的《農業和食品化學雜誌》上，研究者說，他們的動物模型研究表明，野葛根中含有一種叫做異黃酮的物質，可以改善代謝綜合徵的一些指標，包括血壓、高膽固醇酯和血糖。一種叫做葛根素的特殊的異黃酮，只存在於野葛中，可能是最有益的物質。
研究表明，葛根素有助於降低血壓和血膽固醇。但是我們發現的最大作用是調節血糖。糖尿病和肥胖都會引起血葛根素可以通過合理分佈葡萄糖的方法降低血糖，如把它放到有用的地方(肌肉)，而減少其在脂肪細胞和血管的分佈。
在實驗室內，他們給大鼠食物中添加了少量野葛根提取物，持續兩個月。與飲食中沒有新增野葛根的對照組相比，實驗組大鼠膽固醇、血壓、血糖、胰島素水平都比較低。也沒有發現什麼副作用。
葛根素，或者野葛根，可能是現有的調節胰島素或者血壓藥物的強有力的補充劑。通過使用這種物質，內科醫生可能會減少藥物劑量，使得耐受性更好，費用更加便宜。
《本草綱目》到1277頁，記載：野葛，氣味甘、平，無毒。具有清熱排毒、解痙鎮痛，昇陽解肌，透疹止瀉，潤腸通便的功效。野葛中含有很豐富的黃酮類，能改善女性體內分泌平衡，隨著年齡增長，體內下丘腦--
垂體-- 性腺軸的平衡被打破了，出現失眠、多夢、頭暈、目眩、煩躁、不安、猜疑、優鬱等症狀，經常吃野葛食品能預防更年期綜合症。野葛能很好的增加腦和冠狀血流，改善腦微迴圈，增強免疫功能。特別對上火引起的牙痛、咽喉炎、及消脂、降血壓有直接療效。
野葛長期以來在亞洲國家都被作為一種食物補充劑，最常見到的方法是以茶或者藥粉的方式服用。亞洲東南部的氣候特別適合野葛生長，中國和日本最早發現，上個世紀三十年代傳入美國。在夏天，每天都會看到野葛藤和根日新月異的生長，不加修剪可能會超過樹木、電線杆和建築物。
上文我們介紹了女性朋友在經期的飲食雖然是清淡的，但是也應該注意食品的多樣化，因為在經期流失了大量的營養，所以在補身子的時候要注意各種營養的供給。上文介紹的野葛有利於女性朋友的身體，所以經期可以吃。
