泡麵是許多人解決飢餓的第一選擇，不僅僅簡單快捷，味道也是老少皆宜。關於泡麵的說法也多種多樣，泡麵吃多了易得癌症、泡麵加入大量新增劑，毒素含量高、泡麵碗內側有石蠟，會溶於水中危害健康等等。那麼，泡麵真的會致癌嗎？泡麵裡的有害物質有哪些？下面，和本站一起了解一下吧！
本文目錄
1、泡麵真的會致癌嗎
2、泡麵裡的有害物質有哪些
3、泡麵的熱量高嗎
泡麵真的會致癌嗎
不會。
現在並沒有證據表明泡麵中含有致癌物質，再者，癌症的出現的直接原因，並不是某一種食物吃多了，而是在飲食、生活規律、精神狀態、自身體質等多種因素的綜合作用下形成的，因此，泡麵吃多了致癌的說法並不可靠。
泡麵裡的有害物質有哪些
1、磷酸鹽
方便麵中含有磷酸鹽新增劑，它的主要功效是改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
2、防氧化劑
為了讓方便麵更好的儲存，裡面多半都會新增一些防氧化劑，而方便麵從製成到消費者短時為一兩個月，長時竟達一兩年。其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響會慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
3、食鹽
在一包方便麵中鹽包的含鹽量為6克左右，而我們人體每天對食鹽的攝取量應該控制在6克以內，所以方便麵含鹽量明顯偏高。因此經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，同時還會損害腎臟的功能。
4、油脂
吃方便麵的危害有哪些？大多數方便麵都是經過油炸的，油脂經過氧化後變成氧化脂質，進入人體後它非常不容易排出反而會積存於血管或其他器官中，從而形成老化現象並且加速人的老化速度。經常吃方便麵的人還會引起動脈硬化等情況，最終導致導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病的出現。
泡麵的熱量高嗎
泡麵是純熱量的食品，熱量很高，相當於兩大碗米飯。而且泡麵也沒有任何的營養，也有許多的新增劑和防腐劑等，最好是不要多吃。
