1、養殖肉鴨，現在很多養殖場都是利用快速育肥的方法使用精料混合料之類，一般40-60天即可出欄，資金週轉非常快，一年可飼養多欄。所以，農村養殖想比較穩、回本快，可以考察肉鴨養殖。
2、養殖肉兔，一個月一窩，一窩7-9只，如果有6-8只種公兔，30只種母兔，一年可以繁殖出1800-2000只左右，經濟效益非常不錯，回本快。
3、養清水魚，這個養殖項目可以説是非常穩了，銷路搞好了，回本快、賺錢快。養殖清水魚最主要的是要有優質的水源，水源最好是長流動的山泉水。
養殖業主要包括牛、馬、驢、騾、駱駝、豬、羊、雞、鴨、鵝、兔、蜂等家畜家禽飼養業和鹿、貂、水獺、麝等野生經濟動物馴養業。它不但為紡織、油脂、食品、製藥等工業提供原料，也為人民生活提供肉、乳、蛋、禽等豐富食品，為農業提供役畜和糞肥。
世界上許多發達國家，無論國土面積大小和人口密度如何，養殖業都很發達，除日本外，養殖業產值均佔農業總產值的50%以上，如美國為60%，英國70%，北歐一些國家80%-90%。中國自20世紀80年代以來，養殖業產增長速度遠遠超過世界平均水平，養殖業的人均產量或產值，仍低於世界平均水平。
