金甲豆是一種可以治療很多疾病的藥材，科學健康地食用的話對我們的身體健康還有疾病治療是可以帶來很大功效的。現在我們就具體去了解一下金甲豆的功效作用以及食用方法吧。
【英文名】Sieve Bean
【別名】黃帝豆、五色豆。
【來源】藥材基源：為豆科植物金甲豆的種子。
【原形態】金甲豆 一年或二年生攀援狀草本。長約4m，無毛。小葉3，頂生的小葉片卵形，長4-12cm，寬2.5-6cm，兩面近無毛，側生小葉斜三角形，先端漸尖，基部圓形；托葉三角形，基部着生。總狀花序膠生，長8-20cm，花小，白色或淡黃色；小苞片卵形，綠色，有微柔毛；萼鍾狀，下面3枚萼齒呈牙齒狀，上面2枚萼齒連合至中部以上，外面被短柔毛，較小苞片長；花冠長約1cm，旗瓣腎形，翼瓣倒卵形，龍骨瓣旋卷狀；雄蕊10，二體，（9）＋1；子房有白色長柔毛，花柱上都周圍具黃色髯毛。莢果長圓形，或鐮狀長圓形，長5-9cm，寬約2cm。種子3-4顆，腎形，扁，光滑。花期6-7月，果期7-8月。
【生境分佈】生態環境：多為栽培。
【性狀】性狀鑑別 種子橢圓形而扁，或近菱形及腎形，長約12mm，寬約8.5mm，表面有輻射狀條紋，側面可見凸出的短線形種臍。質硬，破碎後子葉以達。氣微香。
【化學成份】含糖、有機酸、三萜、甾醇、蛋白質、氨基酸、維生素類等多類化學成分。
【性味】味甘；苦；性平
【歸經】肝經
【功能主治】補血；活血；消腫。主血虛；胸腹疼痛；跌打腫痛；水腫
【用法用量】內服：煮食或燉肉，6-15g。
【注意】本品甜者無毒，苦者有毒，須烤熟食之，以免中毒。
【各家論述】《新華本草綱要》種子：有補血，消腫的功用。
【摘錄】《中華本草》
看完了上面關於金甲豆的功效及其作用的詳細介紹，相信很多朋友已經知道了金甲豆的好處了。可見金甲豆對於我們人體是很有益的。如果有需要，大家不妨試一試。
