初春氣候乾冷，許多人聲音嘶啞、咽喉幹痛，原來是慢性喉炎的老毛病又犯了，這時湯飲解渴是非常有幫漢族的。湯飲解渴是春季生活的一大好處。湯飲解渴在滋補的同時實現湯飲解渴的功效。湯飲解渴必須被不斷提倡。
一、湯飲解渴——鴨蛋豆漿飲
煮沸豆漿一碗，加入鴨蛋1枚，冰糖少許調服。湯飲解渴——鴨蛋豆漿飲有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、咽乾喉痛。
二、湯飲解渴——羅漢果豬肺湯
豬肺1具，洗淨切塊，羅漢果半個，煮湯，調味服食。湯飲解渴——羅漢果豬肺湯有益肺潤燥之功，可用於肺燥咳嗽、咽喉幹痛。
三、湯飲解渴——竹蜂蜜糖水
鹹竹蜂3～5只，打碎，蜜糖2匙，加開水至半碗或一碗，冷服。湯飲解渴——竹蜂蜜糖水有化痰潤燥的功能，可治慢喉瘖、喉痺。
四、湯飲解渴——鹹檸檬粥
鹹檸檬15克，米60克，煮粥，加糖適量服食。湯飲解渴——鹹檸檬粥有滋陰降火、行氣化痰之功，可治療慢喉瘖、虛火喉痺、咽喉有痰。
五、湯飲解渴——無花果瘦肉湯
無花果4個，豬瘦肉250克，煮湯調味服食。湯飲解渴——無花果瘦肉湯有潤肺益氣的功能，可治療陰虛肺燥、喉部幹痛。
