麵條棵野菜做蒸麵條菜、麵條菜雞蛋餅、麵條菜包子好吃。
一、蒸麵條菜。
1、準備食材：麵條菜、玉米麵。
2、麵條菜擇洗乾淨，瀝乾水分。
3、加入玉米麵抓勻，使每一根麵條菜都裹上玉米麵。
4、鋪在屜布上，冷水上鍋，水開後大火蒸6分鐘即可。
二、麵條菜雞蛋餅。
1、準備食材：麵條菜、雞蛋、蔥、麵粉、鹽、生抽、五香粉。
2、麵條菜擇洗乾淨，焯水後撈出，瀝乾水分。
3、切碎後加入雞蛋、五香粉、鹽、生抽、麵粉、蔥花。
4、攪拌均勻後，倒入平底鍋煎至兩面金發黃即可。
三、麵條菜包子。
1、準備食材：麵條菜、後腿瘦肉、鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水、麵粉。
2、後腿瘦肉洗淨切小塊，用絞肉機絞碎。
3、麵條菜洗淨，氽燙後擠幹切碎放進肉裡。
4、加入鹽、生抽、蠔油、糖、雞蛋、芝麻油、白胡椒粉、蔥姜水攪拌上勁。
5、麵粉提前揉麵發好，包入餡，水開上鍋蒸15分鐘即可。
