茶樹菇、口蘑、白靈菇、香菇、青菜、山藥等。墨魚燉雞是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜或粵菜。主要原料是雞肉、墨魚，口味是鮮香，工藝是燉，難度屬於中級。小貼士：墨魚，亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等，為屬軟體動物門，頭足綱類海洋性動物。墨魚味道鮮美，營養豐富，每100克墨魚肉含蛋白質13克，脂肪克，熱量64千卡，碳水化合物克，鈣14毫克，磷150毫克，鐵毫克，硫胺素毫克，核黃素毫克，尼克酸1毫克。
