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凍帶魚和鮮帶魚的區別
分類:
家庭生活
閲讀(1.38W)
鮮帶魚由於沒有
冷凍
過,肉質相比凍帶魚更加的鮮嫩,適合用來清蒸,味道更鮮。而凍帶魚其實一出海就冷凍了,
營養價值
並沒有損失,只是解凍後吃起來沒那麼鮮了,適合用來做幹炸帶魚或者紅燒帶魚。
標籤:
帶魚
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