關東煮一般來説並不屬於垃圾食品，垃圾食品通常指的是焦糊、高油、高鹽、高糖的食品，這些食品很容易使人發胖，變成人體多餘成分的食品，但如果長期食用關東煮，或者關東煮材料的製作環境不衞生的話，對人體也是有害的。關東煮原本叫做御田”，是一種源自日本關東地區的料理，通常材料包括雞蛋、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸等等。關東煮後來流傳到台灣，在原本的基礎上，進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，成為了有名的風味小吃。關東煮是非常受日本人歡迎的小吃，也被叫做黑輪”，關東煮”、關東炊”是日本關西地區的人取的名稱。
