水果一般都是鹼性的，例如，平性的鹼性水果：檸檬、橘子、木瓜、葡萄、山楂、青梅、石榴、龍眼；寒涼性的鹼性水果：獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、桑葚、柚子、芒果、甘蔗、羅漢果、橙子、枇杷、無花果；熱性鹼性水果：櫻桃、榴蓮、桃子。鹼性水果指的是成熟的水果，只有未成熟的水果才是酸性水果，並不是按照口味來區分的。鹼性水果可以幫助腎臟排除尿酸，減少尿鹽的沉積，對通風十分有益。
